Description du poste : Notre client, spécialisé dans la restauration collective et traiteur recrute dans le cadre d'une remplacement un PATISSIER (H/F). Vous souhaitez rejoindre une entreprise qui met tout en œuvre pour développer une cuisine créative et innovante à base de produits frais et de recettes de saison ? Vous serez rattaché au Responsable Production du laboratoire afin d'assurez la production des salades composées et crudités et des plats chauds cuisinés. Vos missions seront les suivantes :***Créez et confectionnez des préparations culinaires,***Dressez et mettez en valeur la production réalisée ;***Participez à la remise en place et au nettoyage des locaux et du matériel ;***Respectez et faites appliquer les règles d'hygiène et de sécurité.***SAMSIC, société socialement responsable, s'engage au quotidien pour l'emploi des personnes en situation de handicap. Description du profil : De formation diplômante en pâtisserie vous avez acquis une expérience professionnelle de minimum 3 ans en restauration traditionnelle, restauration gastronomique, traiteur ou restauration collective en tant que cuisinière, cuisinier. Proactif, organisé et communiquant, votre passion pour la cuisine, vos qualités relationnelles et votre sens du service feront de vous le candidat idéal.