Vous assurez la confection et le contrôle des plats de la carte avec le plus grand soin, en respectant les fiches techniques et procédures. Vous contribuez à la sortie des plats dans les délais et suivez de près la satisfaction clients pour une optimisation permanente. Vous veillez à l'hygiène et la propreté irréprochable et constante de votre poste de travail dans le respect des normes HACCP (entretien et nettoyage). Vous participez par votre comportement à la bonne image de l'établissement. Vous assurez une bonne communication avec l'équipe en salle pour répondre aux objectifs de qualité fixé par l'établissement. Vous contrôlez la rotation des produits périssables et participez au rangement des livraisons. Réactif(ve), vous rendez compte à votre supérieur. Aujourd'hui, VOUS ETES. -Un(e) diplômé(e) en cuisine, motivé(e), disponible et ponctuel(le) à la recherche d'une nouvelle expérience. - L'heureux(se) gagnant(e) d'une expérience réussie de 3 ans minimum dans le domaine - Un(e) gastronome, un(e) passionné(e) culinaire admiratif(ve) des grands chefs, organisé(e), attentif(ve) aux détails et à la qualité de ses plats. - Une personnalité alliant sérénité et efficacité, qui est de bonne humeur en toutes circonstances. - Un(e) fédérateur(trice) qui a l'esprit d'équipe, alias le Grand Schtroumpf, utilisant toutes sortes de potions pour accompagner avec bienveillance son équipe. - Un(e) collaborateur(rice) réactif(ve). - Un(e) boîte à idées gourmette et gourmande qui est force de propositions et soucieux de l'amélioration continue. - Intraitable sur les règles d'hygiène et de propreté qui sont sacrées pour vous.