POSTE : Manager de Cave à Vin en Alternance H/F DESCRIPTION : Intitulé du poste : Manager de Cave à Vin en Alternance Lieu de travail : [Indiquer la localisation de la cave ou du magasin] Type de contrat : Contrat en alternance Missions principales : En collaboration avec le Responsable de la Cave et sous sa supervision, le Manager de Cave à Vin en alternance aura pour missions principales : Gestion des produits : Participer à la gestion des stocks (approvisionnement, inventaire, optimisation). Mettre en valeur les produits dans l'espace de vente (merchandising, étiquetage, présentation). Suivre les tendances du marché et proposer de nouveaux produits pour enrichir l'offre. Relation client : Accueillir, conseiller et accompagner les clients dans leurs choix. Développer une approche personnalisée pour fidéliser la clientèle. Animer des dégustations et des événements autour des vins et spiritueux. Management et organisation : Soutenir le Responsable dans la gestion quotidienne de la cave. Participer à la formation et à l'accompagnement des équipes de vente. Contribuer à l'élaboration des plannings et des objectifs. Pilotage de la performance : Suivre les indicateurs de performance (chiffre d'affaires, marges, ventes). Proposer et mettre en oeuvre des actions pour atteindre les objectifs fixés. Participer à la mise en place de stratégies commerciales et promotionnelles. Culture et savoir-faire : Se former continuellement sur les différents vignobles, millésimes et techniques de vinification. Devenir un ambassadeur des valeurs et de la qualité de l'enseigne. Navigo 50% PROFIL : Profil recherché : Formation : En cours de formation dans les domaines du commerce, de la gestion ou de l'oenologie (Bac +2 à Bac +5). Compétences et connaissances : Intérêt fort pour l'univers du vin et des spiritueux. Notions d'oenologie ou expérience préalable dans une cave à vin (un plus). Compétences en vente et relation client. Qualités personnelles : Dynamisme, autonomie et esprit d'initiative. Excellente présentation et sens du contact. Rigueur et organisation. Conditions : Rythme d'alternance : À définir selon les modalités de votre formation. Avantages : Accès à des formations internes sur les produits. Possibilité d'évolution au sein de l'entreprise. 50% de participation à la Navigo Rémunération : Selon les dispositions légales en vigueur pour les contrats d'alternance.