Envie de construire une cuisine qui a le goût des vacances ?   Devenez Second de Cuisine F/H pour la saison hiver sur notre village (lien/village) ! - Situé à Enchastrayes, STATION DU SAUZE, 04 - CDD saisonnier du 01/02/2025 au 22/03/2025 - Temps plein, 35h - 1820€ brut mensuel - Nourri/logé Concrètement, vous : - Préparez des repas chauds & froids avec l'équipe de cuisine - Assistez la/le chef de cuisine pour les commandes, réceptions et gestions des stocks - Effectuez les contrôles à réception des marchandises commandées - Remplacez la/le chef en son absence Un vacancier qui mange bien est un vacancier heureux ! Vos savoir-faire   Bien évidemment, vous disposez d'une formation en restauration et maîtrisez la méthode HACCP sur le bout des doigts. Nous apprécierons tout particulièrement : - Une première expérience en restauration collective - Une connaissance de la région et de ses spécialités culinaires - Une familiarité avec les villages de vacances - La pratique du label « Mon restau responsable » et une sensibilité aux démarches éco-responsables Votre savoir-être   L'esprit vacances VTF, c'est avant tout une ambiance familiale et bienveillante.   Vous appréciez le travail en équipe, vous savez vous remettre en question pour progresser.    Côté cuisine, on attendra de vous rigueur et polyvalence afin de toujours assurer une prestation de qualité dans les meilleurs conditions !    Et si vous partagez les valeurs de VTF, c'est parfait ! On ne vous a pas perdu ? Alors candidatez pour rejoindre la grande famille VTF !