Descriptif du poste: Vous êtes passionné(e) par la restauration et souhaitez rejoindre une équipe dynamique ? Nous recherchons un(e) Adjoint(e) Restauration pour accompagner notre établissement vers l'excellence ! Vos missions principales : Gestion opérationnelle : Participer à la coordination des services (cuisine et salle) pour assurer une expérience client irréprochable. Encadrement des équipes : Assister le(la) Directeur(trice) d'Hôtel dans la gestion du personnel, la formation, et le suivi des performances. Gestion administrative : Contribuer à la gestion des stocks, à la planification et au respect des normes d'hygiène et de sécurité. Satisfaction client : Veiller à la qualité des prestations et recueillir les retours clients pour garantir un service toujours au top.   Profil recherché: Votre profil : Vous avez une expérience confirmée en restauration ou en management dans ce secteur. Vous êtes organisé(e), rigoureux(se) et savez gérer les priorités avec sang-froid. Leadership et esprit d'équipe sont vos maîtres mots. Vous avez une bonne connaissance des normes HACCP. Pourquoi nous rejoindre ? Un environnement stimulant où l'humain et la qualité sont au cœur de nos priorités. Des perspectives d'évolution grâce à des formations et un accompagnement personnalisé. Une entreprise en pleine croissance avec des valeurs fortes. Lieu : Pra loup Type de contrat : CDD - Temps plein. Rémunération : à partir de 3 000€ brut Prêt(e) à relever le défi ? Envoyez-nous votre CV à xxxxxxxxxxxxxxxxxx Rejoignez-nous et contribuez à écrire l'histoire de notre établissement !