Chef Cuisinier (H/F) Responsabilités : - Préparer et cuisiner des plats selon les recettes établies - Superviser l'équipe de cuisine et coordonner les tâches - Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Gérer les stocks et passer les commandes d'approvisionnement - Créer de nouveaux plats et menus en fonction des saisons et des demandes des clients - Veiller à la qualité et à la présentation des plats servis - Former et encadrer le personnel de cuisine Compétences requises : - Expérience préalable en cuisine dans le secteur de l'hôtellerie/restauration - Excellentes compétences en manipulation des aliments - Connaissance approfondie des techniques culinaires - Capacité à travailler efficacement sous pression - Leadership fort et aptitude à travailler en équipe - Bonne gestion du temps et sens de l'organisation - Capacité à prendre des décisions rapides et judicieuses Exigences : - Diplôme en cuisine ou formation équivalente - Expérience professionnelle pertinente en tant que Chef Cuisinier - Disponibilité pour travailler les soirs, les week-ends et les jours fériés - Capacité à superviser et à motiver une équipe Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : 1 968,85€ à 3 623,10€ par mois Lieu du poste : En présentiel