Opportunité de reprise d’un fonds de commerce clé en main sous enseigne class’croute, implanté au cœur du 1er pôle tertiaire de l'Est parisien. Profitant de la notoriété d'une marque forte, cette unité bénéficie d'un modèle rentable et d'un flux d'affaires sécurisé dans un secteur en constante demande.<BR><BR>📍 L’EMPLACEMENT & LOGISTIQUE<BR>Situation : Rue Neuve Tolbiac (Paris 13e), au sein d'un quartier d'affaires parmi les plus denses de France.<BR><BR>Cible : Clientèle captive de grands comptes et proximité immédiate avec le campus de start-up Station F.<BR>Rayonnement : Zone de livraison hautement stratégique assurant une couverture optimale intra et extra-muros. 2 places de parking souterrain sont incluses pour faciliter la logistique.<BR><BR>🏢 L’OUTIL DE TRAVAIL<BR>Surface : 200 m² au total, parfaitement répartis entre 70 m² de surface de vente et un grand laboratoire de production adapté aux gros volumes.<BR>Capacité d'accueil : Excellent potentiel avec 50 places assises en salle et une belle terrasse de 40 places.<BR>Flotte : 2 véhicules de livraison inclus dans la cession (dont 1 véhicule réfrigéré).<BR><BR>📊 DONNÉES FINANCIÈRES<BR>Performance : Modèle économique éprouvé et rentable. La cédante s'oriente vers de nouveaux projets, laissant une structure saine et prête à l'emploi.<BR>Chiffres : Les éléments financiers détaillés (Bilans, EBE, Bail) seront transmis après un premier échange qualifié.<BR><BR>👥 ORGANISATION & VIE PRO<BR>Équipe : Équipe en place totalement opérationnelle, garantissant une transition fluide et une autonomie dès la reprise.<BR>Rythme : Qualité de vie idéale pour le secteur. Ouverture ciblée sur le rythme des entreprises : service le midi uniquement en semaine (de 8h à 15h). Fermeture totale les soirs et les week-ends.<BR><BR>🚀 LE PROJET (Pourquoi reprendre ?)<BR>Sécurité : Vous reprenez un actif clé en main adossé à une enseigne historique, leader sur son marché.<BR>Potentiel : Un emplacement d'exception permettant de combiner un fort trafic au comptoir le midi et la conquête des budgets traiteur / plateaux-repas des entreprises du secteur.<BR><BR>💼 CONDITIONS DE LA CESSION<BR>Prix de cession : 430 000 €.<BR>Apport personnel recommandé : 160 000 €.<BR>Droit d’entrée franchise : 30 000 € HT.<BR>Accompagnement : Formation initiale complète et assistance à la reprise assurées par le franchiseur.<BR><BR>👤 PROFIL<BR>Ce projet s'adresse idéalement à un entrepreneur opérationnel ou un profil commercial B2B avec une forte appétence pour le développement commercial local.<BR><BR>📩 Dossier complet transmis sur demande après premier contact. Prix : 430 000 €