POSTE : Second de Cuisinee H/F DESCRIPTION : Nous recherchons un second de cuisine créatif pour le restaurant du siège Sodexo Monde prêt a travailler en utilisant différentes offres culinaires: Cuisine spectacle , service soigné , mis en valeur des produits, innover en permanence pour suivre les tendances de la restauration Vitrine SODEXO pour les prospects, collaborateurs étrangers et métropolitains du groupe. Le site regroupe plusieurs offres Sodexo Food et Services Equipes de 7 Personnes pour 200 couverts jour et un service à table de 60 couverts. Vos missions : Participer à la production des repas Assurer la gestion du service de restauration et la satisfaction client Seconder le Chef de cuisine pendant son absence (Réaliser, encadrer, organiser et coordonner le travail de production et de distribution) Assurer les commandes et contrôler la gestion des stocks Maitriser l'hygiène en restauration et appliquer les normes HACCP Et surtout faire de votre sécurité et celle de vos équipes une priorité ! NOTRE PROPOSITION : - Localisation : Issy-les-Moulineaux (92) - Date prise de poste : dès que possible - Amplitudes horaires : Lundi au Vendredi de 7h à 15h - Avantages : RTT, 13ème mois, Mutuelle de base gratuite - Une offre formation personnalisée en lien avec l'entretien professionnel et des perspectives d'évolutions Vous avez surtout la possibilité d'apporter votre créativité et vos idées afin d'accompagner ensemble le développement de nos prestations au service de nos clients et nos consommateurs. 2700 euros PROFIL : Vous partagez les mêmes valeurs que Sodexo : Esprit d'Equipe, de Service et de Progrès. Vous avez une formation en Hôtellerie et Restauration validée par un diplôme ou par une expérience significative dans ce domaine. Créatif(ve), chef(fe) d'orchestre et bon(ne) gestionnaire, vous êtes un élément moteur au sein de l'équipe que vous dirigez. Votre motivation est alimentée par de nouveaux défis, et vous aspirez à travailler aux côtés de professionnel(le)s de restauration et de la satisfaction client. Vous savez optimiser les ressources, prendre des décisions éclairées et atteindre les objectifs fixés. Votre sens du collectif permet de créer un environnement de travail collaboratif, favorisant l'épanouissement professionnel de chacun. Si vous vous reconnaissez, alors vous êtes prêt(e) à relever ce challenge ! REJOIGNEZ-NOUS Dans le cadre de sa politique Diversité et Inclusion, Sodexo étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celles des personnes en situation de handicap.