Le restaurant Chez Denise à Argeles sur mer recherche son futur Chef/Cheffe de partie pour le poste froid Votre savoir-être * Être passionné(e) par vos ses produits, les goûter pour aimer les préparer et les cuisiner au mieux * Être curieux/curieuse, trouver des nouveautés, connaître les produits de saison. * Être créatif/créative, proposer de nouvelles cartes, de nouveaux plats en fonction des saisons * Être inventif/inventive, proposer une façon de revisiter les aliments tout en restant simple * Être attentif/attentive au bonheur du client et au bon déroulement du service * Faire du mieux possible pour assurer un moment gourmand et convivial Votre sens du détail * Être rigoureux/rigoureuse et précis/précise dans la réalisation des plats * Être régulier, choisir et cuisiner ses produits en bonne conscience * Être à l'écoute de nos convives, comprendre leurs goûts et leurs attentes * S'adapter aux remarques clients et retravailler ses créations Votre plaisir de transmettre * Former les nouveaux arrivants, apprentis et stagiaires * Transmettre sa passion, ses connaissances et s'enrichir de celles des autres * Savoir communiquer avec l'ensemble de l'équipe de restauration * Être proactif/proactive, s'entraider * Soyez vigilent(e), attentif/attentive et empathique Profil recherché : - Type de contrat :Employé en CDI - Temps de travail : temps plein 39H / semaine - Rythme de travail : deux jours de repos consécutifs sauf cas exceptionnels. - Expérience : 1 an d'expérience sur un poste similaire Type d'emploi : CDI Rémunération : 2 355,00€ à 2 439,00€ par mois Avantages : * Restaurant d'entreprise Horaires : * Flextime Rémunération supplémentaire : * Pourboires Lieu du poste : En présentiel Date de début prévue : 01/02/2025