Nous recherchons pour le compte de notre client un(e) conducteur(trice) de ligne (F/H).Vos tâches pourront être les suivantes : - Préparation des batch de pâte avant cuisson. - Conduite de la ligne de cuisson. - Conduite de la ligne de conditionnement. Pour réaliser ces tâches vous devrez réaliser les tâches ci-dessous : - Approvisionnement des Matières Premières et emballages. - Réaliser les pesées des ingrédients et enregistrer leur traçabilité dans un système informatisé. - Réalisation des batch de pâtes à l'aide de matériel de type mixer. - Réaliser l'ensemble des contrôles qualité prévus dans les procédures et les enregistrer dans un système informatisé. - Saisir l'ensemble des données de production sur un écran de production (ERP). - Assurer le démarrage et le réglage de la ligne afin d'obtenir un produit fini de qualité et respectant les fiches techniques internes. - Assurer le nettoyage des installations. Horaire journée ou 2 x 8 sur 5 jours / Repos le WE et jours fériés