Nous sommes à la recherche de notre futur.e manager de restaurant pour notre établissement Heavy Brique à Villeneuve d'Ascq ! Ton objectif ? Fédérer les troupes et assurer la bonne tenue du lieu pour offrir une expérience client de folie ! On veut voir de l'occupation terrain, des idées folles et des sourires à chaque table. Tes Missions : * Être un leader inspirant pour toute l'équipe, prendre des initiatives innovantes et assurer la gestion opérationnelle quotidienne du lieu en l'absence du directeur * Etre un véritable chef d'orchestre opérationnel en dirigeant, coordonnant et participant au coup de feu avec les équipes de salle * Garant de la satisfaction client ! Tu accordes une vigilance extrême au détail et accompagnes les équipes à suivre cette attitude * Assurer la bonne tenue des encaissements et garantir la bonne gestion des synthèses journalières de caisses. Rigueur et précision ! * Développer les talents de votre équipe (Accueil nouveau salarié, parcours d'intégration). Chez Brique House la Star c'est l'équipe ! * Garantir la bonne application des pratiques d'hygiène au quotidien et le respect des règles de sécurité au travail. PROFIL Tu as le profil idéal pour nous si. * Tu fais preuve d'un esprit d'initiative et d'une capacité à résoudre des problèmes rapidement * Tu es capable de gérer les opérations quotidiennes et d'optimiser les performances * Tu as un sens aigu de l'observation de l'attention aux détails * Tu as le sourire et tu es à l'aise avec le contact client et tu en redemandes ! * Tu as envie de t'éclater dans un concept de restauration ultra tendance dans une boîte très ambitieuse. * Tu aimes travailler en équipe → Un seul mot d'ordre chez BH = TOGETHER !!