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Pâtissier en boulangerie - Maison Bouvier H24 / 25 (H/F) 73 - TIGNES
Offre n° 1617499
Pâtissier en boulangerie - Maison Bouvier H24 / 25 (H/F)
73 - TIGNES - Localiser avec Mappy
Publié le 30 juillet 2024
Passionné(e) par la relation clientèle, vous intégrez une équipe dynamique, pour vivre une saison d'hiver enrichissante dans l'environnement unique d'une Maison de famille au sein de notre laboratoire Pâtisserie. Nous souhaitons aujourd'hui avoir la main sur ce que nous proposons à nos clients, assurer une traçabilité et une qualité de nos produits. C'est dans cette dynamique que nous développons notre boulangerie/pâtisserie au sein du village du Val Claret. Nos recherchons pour cette ouverture un Pâtissier de Boutique pour alimenter notre future boulangerie. En tant que Pâtissier, les missions qui vous seront confiées sont les suivantes : Préparer et organiser son poste de travail Appliquer les procédures de fabrication des produits de pâtisserie en respectant les règles d'hygiène et de sécurité Réaliser les préparations et la fabrication des produits de pâtisserie attendus en respectant les délais de conception Réaliser les cuissons de produits en respectant les durées relatives aux produits de pâtisserie attendus Être force de proposition dans l'offre Mettre en valeur les produits préparés Nettoyer et désinfecter, conformément aux règles d'hygiène et de sécurité, le matériel, le poste et les outils de travailLes missions sont susceptibles d'évoluer selon le profil et la motivation du candidat. PROFIL RECHERCHÉ Passionné(e) par le secteur de la Pâtisserie : Vous avez une présentation irréprochable. Vous êtes organisé, à l'écoute, sensible au détail, Et aimez transmettre votre savoir-faire. Vous êtes également réactif et flexible, Bénéficiez d'un réel esprit d'équipe. Une expérience en pâtisserie type boutique à ce poste est fortement appréciée.Savoir-être, bienveillance, passion, disponibilité et sourire sont les maîtres mots de nos équipes. Rejoindre notre Maison, c'est recevoir un accueil très chaleureux, avec une forte notion d'entraide, un management ouvert et participatif constant. Aussi, vous aurez l'opportunité d'intégrer une entreprise à taille humaine aux valeurs familiales fortes, qui mise sur la détection des talents et l'évolution en interne au fil des saisons.
- Type de contrat
-
Contrat travail saisonnier - 4 Mois
Contrat travail
Profil souhaité
Expérience
- Expérience exigéeCette expérience est indispensable
Entreprise
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La Maison Bouvier est avant tout une histoire familiale, née de l'envie d'offrir une expérience haut de gamme personnalisée dans un espace unique en plein coeur de Tignes. L'Hôtel Les Suites , véritable écrin de savoir-faire et de générosité, 24 suites spacieuses et chaleureuses, le Whitney bar où les hôtes sont invités à découvrir une carte gourmande autour d'un feu de cheminée et enfin un espace Spa dédié au bien-être et à la relaxation. ~@...
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