Description du poste : Aquila RH Biarritz est une agence de recrutement CDI, CDD et Intérim sur les secteurs Hôtellerie/Restauration, industriels, logistique, transport, automobile, BTP et espaces verts. Nous recherchons pour un de nos clients :***Chef de cuisine H/F : Soustons (40) : Du mardi au Samedi - Planning roulant permettant d'éviter les coupures : ASAP € : Rémunération selon profil***Cuisine traditionnelle - Produits locaux * Circuit court - produit frais et locaux * Equipe bienveillante, passionnée et dynamique * 40-70 couverts/service Poste à pourvoir en CDI Rejoins notre équipe et contribue à offrir à nos clients une expérience irréprochable dès leur arrivée ! Vos missions Votre mission :***Assurer la préparation et Supervision des recettes * Elaboration des menus/ Plats de jour/ Suggestions en lien avec la Directrice * Gérer les commandes, les stocks - relations fournisseurs * Respect des procédures Hygiène en cuisine * Assurer la production du service sur les différents postes chaud/froid Description du profil : Pré-requis Prérequis :***Expérience obligatoire en cuisine * Disponible pour une prise de posre rapide Profil recherché Le profil que l'on recherche : Nous recherchons un profil avec une expérience préalable sur le poste de Chef. Vous savez gérer votre cuisine, vos envois. V ous savez travailler en autonomie. Maitrise HACCP Informations complémentaires Type de contrat : CDI Temps de travail : Temps plein