Descriptif du poste: Notre client, élu marque préférée des français en 2022 tous secteurs confondus, acteur incontournable du secteur de la biscuiterie et de la pâtisserie à la française, St Michel est une entreprise familiale indépendante en pleine croissance : -                    8 usines en France avec l'ouverture de nouvelles lignes de production -                    Des produits distribués à l'international dans + de 100 pays -                    150 métiers pour tout type de qualification Notre marque de fabrique ? Nous inventons et fabriquons des produits gourmands avec une attention particulière portée à la qualité des ingrédients, leurs origines ainsi que la prise en compte des producteurs, du bien-être animal et de l'environnement. Notre démarche RSE « le Goût de la transmission » est au cœur de toutes nos actions. Chez St Michel, nous sommes animés par une seule chose : rendre populaire nos biscuits et pâtisseries en France et à l'international tout en accompagnant de nouveaux talents. Pour accompagner notre croissance, nous recrutons (un) : ACHETEUR(SE) INDUSTRIEL CONFIRME(E) MULTICATEGORIES H/F  Rattaché(e) au Directeur des Achats Groupe, vous évoluez au sein d'une équipe de 10 personnes et vos missions sont : -                    La gestion d'un portefeuille d'achats de matières premières et d'emballages incluant au moins une matière stratégique (comme la farine). -                    L'élaboration de stratégies de couverture à court et long terme, basées sur vos analyses de marché, en utilisant divers outils financiers (Call, Put, etc.). Vous assurerez également l'analyse de leur corrélation avec le marché à terme. -                    La négociation des contrats commerciaux en respectant les objectifs de qualité, service et coût, dans une logique de partenariat équilibré et d'efficacité industrielle et économique. -                    La gestion et la rédaction des contrats cadres d'achat en collaboration avec nos services juridiques. -                    La définition de budgets, tableaux de bord et KPI en s'appuyant sur nos outils et systèmes d'information.   Vos qualités organisationnelles et relationnelles vous permettent de mener en autonomie vos négociations et d'établir une relation positive, efficace et permanente aussi bien avec les services supports qu'opérationnels (approvisionneurs, R&D, qualité.) de l'ensemble des sites. Profil recherché: Votre Profil : Vous avez au moins 7 ans d'expérience réussie comme acheteur, impérativement dans une industrie agroalimentaire multi-sites, avec des portefeuilles de matières premières agricoles et d'emballages. Agilité dans la gestion de vos missions, goût pour les challenges, et satisfaction client. Vos qualités relationnelles, votre enthousiasme, votre autonomie, organisation et implication seront des atouts précieux pour votre réussite. Des déplacements sont à prévoir sur nos autres usines. Poste basé à Contres (41)