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Préparateur / Préparatrice de mélange en industrie alimentaire (H/F) 56 - GUER
Offre n° 1721573
Préparateur / Préparatrice de mélange en industrie alimentaire (H/F)
56 - GUER - Localiser avec Mappy
Publié le 01 août 2024
Pour renforcer ses équipes, Mix Buffet recrute des Préparateurs(trices) Mélange sous la responsabilité de l'Animateur d'Equipe. Dans le cadre d'un poste en CDI et rattaché(e) au service production, vous serez un veritable acteur dans le processus de préparation des salades traiteur. Vos principales missions seront les suivantes : Assurer le mélange des matières premières et ajouter les sauces et les épices Scanner et enregistrer informatiquement la traçabilité du mélange Appliquer les fiches process et surveiller les indicateurs physiques (temps, température, PH, etc.) Organiser son poste (approvisionnement, alimentation de la machine, manutention, stockage) Appliquer les consignes et modes opératoires d'hygiène et de sécurité associés au poste Assurer le nettoyage et le rangement du poste de travail
- Type de contrat
-
Contrat à durée indéterminée
Contrat travail
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Informations complémentaires
- Secteur d'activité : Autre transformation et conservation de légumes
Entreprise
Depuis plus de 20 ans, faire mieux, chaque jour, c'est l'ambition qui nous anime au quotidien, une mission qui implique une évolution permanente de notre métier. Entreprise familiale, nous élaborons et fabriquons des produits traiteur, salades composées, pizzas, burgers, produits apéritifs, wraps et crêpes et galettes. Située en bretagne, en plein cœur de la forêt de Brocéliande à Guer (56), l'entreprise s'est développée autour de 3 valeurs fondamentales: ...
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