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Cuisinier / Cuisinière couleurs en industrie des matériaux souples (H/F) 35 - PLEUMELEUC
Offre n° 1721576
Cuisinier / Cuisinière couleurs en industrie des matériaux souples (H/F)
35 - PLEUMELEUC - Localiser avec Mappy
Publié le 01 août 2024
Sous la responsabilité de l'Animateur d'équipe du service Cuisine, Vous aurez notamment pour mission : - Préparer les différents aliments nécessaires à l'élaboration des recettes (légumes, viandes, poisson, .) - Doser et mélanger les produits et ingrédients culinaires conformément aux recettes et aux process de fabrication indiqués - Surveiller le fonctionnement des machines et des équipements du service Cuisine et effectuer des interventions simples en cas d'incident - Suivre la traçabilité des produits (identification des matières premières et des en-cours) - Vérifier et maintenir l'état de propreté des équipements (machines, balance, thermomètre, fours, ...) et du poste de travail
- Type de contrat
-
Contrat à durée indéterminée
Contrat travail
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Informations complémentaires
- Secteur d'activité : Autre transformation et conservation de légumes
Entreprise
Depuis plus de 20 ans, faire mieux, chaque jour, c'est l'ambition qui nous anime au quotidien, une mission qui implique une évolution permanente de notre métier. Entreprise familiale, nous élaborons et fabriquons des produits traiteur, salades composées, pizzas, burgers, produits apéritifs, wraps et crêpes et galettes. Située en bretagne, en plein cœur de la forêt de Brocéliande à Guer (56), l'entreprise s'est développée autour de 3 valeurs fondamentales : l'audace, l...
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