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- Détail de l'offre 172NLHQ
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Offre n° 172NLHQ
Barman / Barmaid (H/F)
34 - VENDRES - Localiser avec Mappy
Actualisé le 04 juillet 2024
Dans le cadre de la saison 2024 nous recrutons1 Barman : Vos missions seront : - Assurer l'approvisionnement, la mise en place et le service au bar - Assurer la propreté des lieux - Assurer la gestion des stocks - Accueillir et conseiller le client - Réalisation de cocktails et de boissons diverses à la demande - Assurer la facturation et l'encaissement - Agir pour maintenir une bonne cohésion d'équipe. Savoirs et savoir-faire - Accueillir le client à son arrivée au restaurant et l'installer. - Prendre la commande client. - Préparer des boissons chaudes ou froides - Réaliser un service au bar et en salle. - Débarrasser une table. Savoir être professionnels - Sens de l'organisation - Esprit d'équipe - Gestion du stress - Rigueur
- Type de contrat
-
CDD - 4 Mois
Contrat travail - Durée du travail
- 42H
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2800.00 Euros à 3200.00 Euros sur 12 mois
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- 2 An(s)Cette expérience est indispensable
Compétences
- Accueillir le client et l'installerCette compétence est indispensable
- Communiquer avec l'équipe de salleCette compétence est indispensable
- Communiquer à l'oral en milieu professionnelCette compétence est indispensable
- Concevoir des recettes de cocktails avec ou sans alcoolCette compétence est indispensable
- Prendre une commande clientCette compétence est indispensable
- Préparer des boissons chaudes ou froidesCette compétence est indispensable
- Réaliser un service au barCette compétence est indispensable
- Réaliser un service en salleCette compétence est indispensable
- Concevoir des recettes et menus
- Contrôler l'état des stocks
- Définir des besoins en approvisionnement
- Parler une ou plusieurs langues étrangères
- Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison
- Transmettre une technique, un savoir-faire
Langue
- Anglais
Permis
- B - Véhicule légerCe permis est indispensable
Savoir-être professionnels
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Travailler en équipe
- Être à l'écoute, faire preuve d'empathie
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Partenariat
Cette offre fait partie du partenariat "Jeux Olympiques Paris 2024
".
Retrouvez l’ensemble des offres disponibles pour cette opération de
recrutement.
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