- Accueil France Travail
- Emploi
- Hôtellerie - Restauration
- Pâtissier
- Savoie
- Détail de l'offre 1732864
- Accueil France Travail
- Emploi
- Hôtellerie - Restauration
- Pâtissier
- Savoie
- Détail de l'offre 1732864
Commis de Pâtisserie (H/F) 73 - VAL D ISERE
Offre n° 1732864
Commis de Pâtisserie (H/F)
73 - VAL D ISERE - Localiser avec Mappy
Publié le 01 août 2024
DESCRIPTIF DE L'OFFRE Vous avez envie de rejoindre une station de ski reconnue mondialement ? N'hésitez plus, nous établissement Hôtel & Spa Les Barmes de l'Ours Relais & Châteaux recrute pour la saison d'hiver 2024-2025 pour ses trois restaurants avec trois atmosphères et trois univers culinaires qui leur sont propres : Notre restaurant la Table de l'Ours, restaurant gastronomique étoilé Notre restaurant la Rôtisserie, Notre Coin Savoyard et aussi Le Room ServiceEn tant que que Commis Pâtisserie (H/F) vos missions principales seront : Préparer les préparations préliminaires selon les recettes de base (pâtes, crèmes, sauce et coulis), en suivant scrupuleusement leurs proportions, la température et le temps de cuisson, et en maîtrisant parfaitement leur réalisation, Réaliser des desserts classiques, spécialités et entremets,Durant le service : Dresser les desserts et les transmettre au personnel de salle pour le service.Après le service : Débarrasser, Assurer la conservation hygiénique des denrées alimentaires selon les normes HACCP, Nettoyer le laboratoire de pâtisserie et les locaux annexes, les instruments de travail, Assurer l'ordre et la netteté dans la cuisine, Respecter les normes de sécurité pendant le travail. PROFIL RECHERCHÉ Diplômé(e) d'un BEP/CAP Pâtissier ou équivalent, vous justifiez d'une première expérience sur le poste dans un établissement gastronomique ; vous connaissez les règles d'hygiène. Rigueur, précision, organisation et souci du détails Esprit d'équipe Disponibilité, flexibilité et bonnes capacités d'adaptation Passion pour l'hôtellerie et la restauration
- Type de contrat
-
Contrat à durée déterminée - 4 Mois
Contrat travail
Profil souhaité
Expérience
- Expérience exigéeCette expérience est indispensable
Entreprise
Les Barmes de l'Ours
D'autres offres peuvent vous intéresser :
- (déjà vu)
Commis / Commise de cuisine (H/F)
BROWNROCK - La Taverne - 73 - LES ALLUES
*** SAISON HIVER 2024/2025 *** Poste nourri / logé LES ALLUES 73550 4 postes à pourvoir Le groupe Alpine Bars recherche les candidats idéaux pour travailler dans notre célèbre bar / brasserie /...
Saisonnier - Temps plein
Publié il y a 30 jours Soyez parmi les 1ers à postuler
Saisonnier
Temps plein - (déjà vu)
Chef de partie h/f
LE SAVOY - 73 - BOURG ST MAURICE
**Rejoignez la Maison Falcoz pour la saison d'hiver 2025 : Chef de partie recherché(e)** Poste logé. Prise de poste : Décembre 2024 **À propos de nous :** La Maison Falcoz regroupe 4...
Saisonnier - Temps plein
Publié il y a 30 jours
Saisonnier
Temps plein - (déjà vu)
Commis de cuisine (H/F)
SOCIETE DU TELEBAR DU VERDON - 73 - COURCHEVEL
*** SAISON HIVER 2024/2025 *** Poste nourri logé *** Pour notre Restaurant Les Verdons, nous recherchons un employé POLYVALENT de restauration (H/F) : Service uniquement le midi. Afin de mener à...
Saisonnier - Temps plein
Publié il y a 30 jours
Saisonnier
Temps plein - (déjà vu)
Chef de partie (H/F)
FAHRENHEIT SEVEN COURCHEVEL - 73 - COURCHEVEL
***SAISON HIVER 2024/2025*** Poste logé*** Rattaché(e) au Chef de cuisine, vous superviserez et élaborerez les préparations culinaires. Vous assisterez le Second de cuisine et travaillerez en...
Saisonnier - Temps plein
Publié il y a plus de 30 jours
Saisonnier
Temps plein - (déjà vu)
Commis / Commise de cuisine (H/F)
DICK'S TEA SARL - 73 - LES ALLUES
*** SAISON HIVER 2024/2025 *** Station MERIBEL *** Poste NOURRI et LOGÉ *** Le groupe Alpine Bars recherche des candidats pour travailler dans notre célèbre bar discothèque et brasserie, Sullys et...
Saisonnier - Temps plein
Publié il y a 30 jours Soyez parmi les 1ers à postuler
Saisonnier
Temps plein - (déjà vu)
Commis / Commise de cuisine (H/F)
LE ROND POINT MERIBEL - 73 - MERIBEL
*** SAISON HIVER 2024/25 *** Poste nourri / logé Le groupe Alpine Bars recherche les candidats idéaux pour travailler dans notre célèbre bar d'Apres Ski et restaurant d'altitude, Le Rond Point de...
Saisonnier - Temps plein
Publié il y a 30 jours Soyez parmi les 1ers à postuler
Saisonnier
Temps plein - (déjà vu)
Chef de partie (H/F)
LE ROND POINT MERIBEL - 73 - MERIBEL
*** SAISON HIVER 2024/25 *** Poste nourri / logé Le groupe Alpine Bars recherche les candidats idéaux pour travailler dans notre célèbre bar d'après Ski et restaurant d'altitude, Le Rond Point de...
Saisonnier - Temps plein
Publié il y a 30 jours Soyez parmi les 1ers à postuler
Saisonnier
Temps plein - (déjà vu)
Commis / Commise de cuisine (H/F)
B.O.B - 73 - BOURG ST MAURICE
**Rejoignez la Maison Falcoz pour la saison d'hiver 2025 : Commis de cuisine recherché(e)** Poste logé. Prise de fonction en décembre 2024. **À propos de nous :** La Maison Falcoz, avec ses 4...
Saisonnier - Temps plein
Publié il y a 30 jours
Saisonnier
Temps plein - (déjà vu)
Commis / Commise de cuisine (H/F)
LE SAVOY - 73 - BOURG ST MAURICE
**Rejoignez la Maison Falcoz pour la saison d'hiver 2025 : Commis de cuisine recherché(e)** Poste logé. Prise de poste : Décembre 2024 **À propos de nous :** La Maison Falcoz, avec ses 4...
Saisonnier - Temps plein
Publié il y a 30 jours
Saisonnier
Temps plein - (déjà vu)
COMMIS DE CUISINE (H/F)
FAHRENHEIT SEVEN COURCHEVEL - 73 - COURCHEVEL
***SAISON HIVER 2024-2025*** Poste logé Plusieurs postes à pourvoir Inauguré en 2017, le °Fahrenheit Seven Courchevel (Moriond - 1650) est un hôtel de 85 chambres et suites, 3 restaurants et 3...
Saisonnier - Temps plein
Publié il y a plus de 30 jours
Saisonnier
Temps plein
Découvrez d'autres services web
Réussir son CV et sa lettre de motivation
Suscitez l’intérêt du recruteur et donnez-lui envie de vous rencontrer.
B.A.BA Entretien
Apprenez à préparer votre prochain entretien.
Informations sur le marché du travail
Accédez aux informations et statistiques sur ce métier.
Simulateurs d'aides et allocations en cas de reprise d'emploi
Estimez vos futures ressources financières sur les 6 prochains mois.
- Voir plus de services (Emploi store)