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Boulanger en contrat d'apprentissage H/F 17 - LA ROCHELLE
Offre n° 173QJLQ
Boulanger en contrat d'apprentissage H/F
17 - LA ROCHELLE - Localiser avec Mappy
Actualisé le 24 juin 2024
Soyez parmi les 1ers à postuler
Nous vous proposons de rejoindre notre équipe afin de vous former comme boulanger H/F par le biais d'un contrat d'apprentissage de 2 ans. Si vous êtes intéressé, n'hésitez pas à nous envoyer votre candidature par mail !
- Type de contrat
-
CDD - 24 Mois
Contrat apprentissage - Durée du travail
- 35H
- Salaire
- Salaire brut : selon âge et expérience
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Compétences
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
- Caractéristiques des farines levure, additifs
- Conduire une fermentation
- Diviser la masse de pâte en pâtons
- Doser des ingrédients culinaires
- Techniques de boulage des pâtons
Savoir-être professionnels
- Faire preuve d'autonomie
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Entreprise
COULEUR DES SABLES
6 à 9 salariés
Couleur des Sables M. ND Rousier
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