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- Détail de l'offre 174NCCY
Offre n° 174NCCY
Chef de partie (H/F)
06 - ANTIBES - Localiser avec Mappy
Actualisé le 18 juin 2024
Soyez parmi les 1ers à postuler
Nouveau restaurant au CAP d'Antibes recherche un Chef de Partie H/F Poste en coupure - Vous réalisez de manière autonome les plats et les recettes de notre restaurant d'inspiration méditerranéenne - Vous coordonnez le secteur du poste chaud, cuisson ou garniture de la cuisine - Vous managez le travail des commis de cuisine - Vous veillez à la bonne application des normes HACCP
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 40H Travail le week-end
- Salaire
- Salaire brut : 2200 à 2500 net selon profil
Profil souhaité
Expérience
- 3 An(s)Cette expérience est indispensable
Compétences
- Cuire des viandes, poissons ou légumes
- Dresser des plats pour le service
- Préparer les viandes et les poissons
- Éplucher des légumes et des fruits
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Entreprise
LE JARDIN DU CAP
1 ou 2 salariés
M. Alexandre Biscuit
Partenariat
![JOP](https://www.francetravail.fr/logos/img/operation_nationale/jop80.png)
Cette offre fait partie du partenariat "Jeux Olympiques Paris 2024
".
Retrouvez l’ensemble des offres disponibles pour cette opération de
recrutement.
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