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Pâtissier / Pâtissière (H/F) CDI 74 - VAILLY
Offre n° 175GFZF
Pâtissier / Pâtissière (H/F) CDI
74 - VAILLY - Localiser avec Mappy
Actualisé le 19 juin 2024
Niché dans un site naturel et sauvage, entre le Lac Léman et les Montagnes du Brevon, le Restaurant Frédéric Molina* au Moulin de Léré est la parfaite combinaison de valeurs hyper importantes en 2024 : l'humain, la nature et le partage. Nous recherchons une personne authentique, animée par une réelle passion de la gastronomie, tout étant capable de faire vivre des émotions à travers une cuisine sauvage et engagée. Notre cuisine authentique et inspirée par la nature profonde intègre une philosophie de travail en harmonie avec le Chablais environnant. Rejoignez une maison familiale à taille humaine où la bienveillance n'est pas un vain mot. Contrat en saison pour le moment, une évolution est bien sûr envisageable. Informations et description des nombreux avantages au 04 50 73 61 83 ou par email au contact@moulindelere.com.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 43H
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2179.00 Euros à 2564.00 Euros sur 12 mois
- Restauration
Profil souhaité
Expérience
- 1 An(s)Cette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents pâtisserie Cette formation est indispensable
Compétences
- Caractéristiques des farines levure, additifs
- Doser des ingrédients culinaires
- Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Savoir-être professionnel
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
Informations complémentaires
- Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Entreprise
AUBERGE DU MOULIN DE LERE
10 à 19 salariés
- Site internet
- https://www.moulindelere.com/
En plein coeur de la vallée du Brevon, à tout juste 45 km de Genève et 15 km de Thonon les Bains, le Moulin de Léré est la destination idéale pour les amoureux de nature et de gastronomie.
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