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Chef de rang service petit déjeuner et salle SAISONETE (H/F) 74 - LES GETS
Offre n° 175NYSN
Chef de rang service petit déjeuner et salle SAISONETE (H/F)
74 - LES GETS - Localiser avec Mappy
Actualisé le 04 juin 2024
Le Chalet Hotel La Marmotte, hôtel **** situé aux Gets recherche pour la saison été 2024, un assistant responsable petit déjeuner + service restaurant (H/F) pour notre restaurant « La Biskatcha » brasserie de montagne, grill et bar à Tapas, travaillant les produits frais, faits maison. Vous serez en charge pour la partie petit déjeuner : - accueil clients - mise en place et réassort du buffet - remplacer le responsable petit déjeuner sur son jour de repos Vous serez en charge du poste de chef de rang le midi : - L'accueil clients, de la prise de commandes, du service des plats et des boissons et de l'encaissement. - La mise en place, du rangement et du nettoyage des locaux Votre profil : Vous êtes autonome, impliqué(e), dynamique et rigoureux(se). Formation en hôtellerie restauration souhaitée (CAP ; BEP). Expérience de 1 saison minimum demandée en tant que chef de rang Bon niveau d'anglais. Conditions de travail : Poste nourri pendant le temps de travail, posté logé par l'employeur - Contrat 42h de mi juin à fin novembre / 1 jour de repos par semaine - Toutes vos heures de travail sont comptabilisées avec une pointeuse - Les heures supplémentaires sont payées A compétence égale nous recrutons des personnes en situation de handicap.
- Type de contrat
-
Saisonnier - 5 Mois
Contrat travail - Durée du travail
- 42H Travail en journée
- Salaire
- Salaire brut : Hébergement
- Selon expérience
Profil souhaité
Expérience
- 6 MoisCette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents hôtellerie restauration
Compétences
- Accueillir le client et l'installer
- Conseiller le client dans ses choix de plats selon ses goûts, les suggestions du jour
- Effectuer le service des plats à table
- Prendre une commande client
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
Langue
- AnglaisCette langue est indispensable
Savoir-être professionnels
- Gérer son stress
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
- Travailler en équipe
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Entreprise
CHALET HOTEL LA MARMOTTE
20 à 49 salariés
Partenariat
Cette offre fait partie du partenariat "Jeux Olympiques Paris 2024
".
Retrouvez l’ensemble des offres disponibles pour cette opération de
recrutement.
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