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Commis / Commise de cuisine 2B - BORGO
Offre n° 175QWWG
Commis / Commise de cuisine
2B - BORGO - Localiser avec Mappy
Actualisé le 20 juin 2024
Soyez parmi les 1ers à postuler
En votre qualité de Commis(e) de cuisine vous êtes garant de la qualité culinaire de la production et de la qualité du service clients au niveau des entrées. Au sein d'une brigade de deux personnes vous cuisinerez dans notre restaurant à thème en journée continue 15h - 22h30 fermé le vendredi et samedi. Environ 80 couverts Missions principales : Produire dans le respect de la grille des menus et des fiches techniques en veillant à la bonne présentation Préparation des planches apéritives et dessert. Dressage des assiettes Votre profil : Vous êtes titulaire d'un CAP/BEP cuisine et vous disposez d'une expérience réussie de 1 an minimum dans la restauration Vous avez le sens de l'organisation, du visuel client, et vous êtes rigoureux et créatif ? Ce poste est fait pour vous. La maitrise du processus HACCP est indispensable
- Type de contrat
-
Saisonnier - 2 Mois
Contrat travail - Durée du travail
- 35H Travail en journée
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 1767.0 Euros sur 12.0 mois
- Restauration
Profil souhaité
Expérience
- 1 An(s)Cette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents cuisine Cette formation est indispensable
Compétences
- Dresser des plats pour le service
- Éplucher des légumes et des fruits
Savoir-être professionnels
- Faire preuve d'autonomie
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Travailler en équipe
Informations complémentaires
- Qualification : Manœuvre
- Secteur d'activité : Hébergement touristique et autre hébergement de courte durée
Entreprise
PINETO LIDO DELA MARANA
3 à 5 salariés
M. Quentin MISDARIIS
Partenariat
Cette offre fait partie du partenariat "Jeux Olympiques Paris 2024
".
Retrouvez l’ensemble des offres disponibles pour cette opération de
recrutement.
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