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- Détail de l'offre 175VBXM
Serveur / serveuse du Minotaure café à la Halle de la Machine (H/F) 31 - TOULOUSE
Offre n° 175VBXM
Serveur / serveuse du Minotaure café à la Halle de la Machine (H/F)
31 - TOULOUSE - Localiser avec Mappy
Actualisé le 26 juin 2024
Le serveur du Minotaure Café (Le Véritable Serveur) travaille sous la responsabilité du responsable de salle (Le Véritable Chef de salle) à qui il rend compte de son action. Vous participez activement à la Grande Impro et travailles-en étroite collaboration avec les autres bureaux et collèges. Vous effectuez le service en salle depuis la préparation de la salle jusqu'à l'accueil du client, le service à table, l'encaissement et les opérations de remise en état de la salle. Vos principales missions sont les suivantes : - dresser les tables - accueillir les clients - prendre les commandes - servir les clients - encaisser les règlements des clients et débarrasser les tables - assurer le nettoyage du bar (machine à café, étagères, frigos.) - s'occuper du rechargement des frigos du bar (softs, alcools, vins.) - effectuer toute mission demandée par le véritable chef de salle dans le cadre des activités du minotaure café (privatisations, évènements) Les objectifs attendus : - Le restaurant doit être beau, on doit y vivre une expérience unique en terme d'accueil avec les Véritables Machinistes - Les clients sont toujours bien accueillis, l'amabilité est de mise en toutes circonstances - Le service est rapide et efficace
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 35H
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 1827.0 Euros sur 12.0 mois
- Restauration
- Mutuelle
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- 6 MoisCette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents hôtellerie restauration
Compétences
- Accueillir le client et l'installerCette compétence est indispensable
- Communiquer avec l'équipe de salleCette compétence est indispensable
- Connaître les process d'ouverture et de fermeture de l'établissementCette compétence est indispensable
- Effectuer le service des plats à tableCette compétence est indispensable
- Renseigner le client sur la composition des produits, allergènes, provenanceCette compétence est indispensable
- Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)Cette compétence est indispensable
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'officeCette compétence est indispensable
- Réaliser un service au barCette compétence est indispensable
Langues
- Anglais
- Espagnol
Savoir-être professionnels
- Avoir le sens du service
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
- Travailler en équipe
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Arts du spectacle vivant
Entreprise
LA MACHINE TOULOUSE
20 à 49 salariés
Partenariat
Cette offre fait partie du partenariat "Jeux Olympiques Paris 2024
".
Retrouvez l’ensemble des offres disponibles pour cette opération de
recrutement.
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