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Pâtissier / Pâtissière de restaurant (H/F) 26 - TAIN L HERMITAGE
Offre n° 175ZTNF
Pâtissier / Pâtissière de restaurant (H/F)
26 - TAIN L HERMITAGE - Localiser avec Mappy
Actualisé le 27 juin 2024
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L'Univers M. CHAPOUTIER est une aventure familiale réunissant plus de 300 collaborateurs engagés autour de valeurs communes : audace, partage et convivialité. La diversité de nos activités reflète notre passion pour le vin : domaines viticoles bio et biodynamiques, caveaux de vente, œnotourisme, hôtellerie et restauration. Au pied des vignes de l'Hermitage, découvrez notre hôtel et spa Fac&Spera 4* ainsi que notre restaurant bistronomique Marius Bistro. Dans le cadre du développement de l'offre de notre restaurant bistronomique, nous créons le poste Pâtissier F/H. Nous avons l'ambition de proposer une cuisine locale composée de produits régionaux qui se retrouvent sur une carte fraîche, conviviale et élégante. Tous nos plats sont évidemment mis à l'honneur grâce à une carte des vins riche et variée. Intégré au sein d'une équipe cuisine de 6 personnes, vous aurez pour missions de : - Créer une carte moderne des desserts renouvelée à chaque saison, - Écrire les fiches techniques en évaluant les coûts, - Produire les desserts à chaque service, - Gérer les stocks et assurer le nettoyage des locaux. Passionné de pâtisserie, vous êtes soigné, organisé et souhaitez faire découvrir votre univers à nos clients. L'expérience primera sur le diplôme. Avantages : repos dimanche-lundi, repas assuré
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 39H Travail en horaires décalés
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2500.0 Euros à 2800.0 Euros sur 12.0 mois
- Restauration
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- 1 An(s)Cette expérience est indispensable
Compétences
- Dresser des plats pour le serviceCette compétence est indispensable
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un localCette compétence est indispensable
Savoir-être professionnels
- Faire preuve d'autonomie
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Travailler en équipe
Informations complémentaires
- Qualification : Agent de maîtrise
- Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire
Entreprise
Partenariat
Cette offre fait partie du partenariat "Jeux Olympiques Paris 2024
".
Retrouvez l’ensemble des offres disponibles pour cette opération de
recrutement.
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