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Offre n° 175ZWDK
Plongeur (H/F)
30 - NIMES - Localiser avec Mappy
Actualisé le 11 juin 2024
Service d'affectation : Cuisine Position dans le service : Sous la Responsabilité du Chef Jérôme Nutile Description du poste : Mission principale : Effectuer l'entretien et le nettoyage de la vaisselle et des équipements de cuisine Taches du poste : - Assurer le nettoyage de la vaisselle et des couverts utilisés lors du service (plonge mécanique) - ainsi que tout le matériel utilisé en cuisine - plonge manuelle (casseroles, marmites, fours, batteurs ). - Nettoyer les locaux des cuisine et annexes (carrelages et sols, tables de travail, écoulements ) et assurer le débarrassage des poubelles et ordures. - Aider la cuisine dans des petites préparations ou dans la mise en place. - Participer à l'entretien des abords : souffler les feuilles, nettoyage au jet d'eau de la terrasse etc. - Conditions de travail : contrat de 39h hebdomadaire - 2 Jours de Repos hebdo. Horaires en coupure (service midi et soir). - Modalités de collaboration : Contrat en CDD à Temps Complet, Rémunération Fixe au SMIC en vigueur. Repas fournis, Mutuelle, CE, Accès aux dispositifs Action Logement. Evolution possible. Compétences requises : Savoir-faire : justifier d'une expérience significative au même poste est un plus Savoir-être : Autonome, rigoureux, minutieux, dynamique et impliqué, Vous faites preuve de dispositions pour vous intégrer dans une petite équipe
- Type de contrat
-
CDD - 6 Mois
Contrat travail - Durée du travail
- 39H Travail en horaires fractionnés
- Salaire
- Salaire brut : Restauration
- selon expérience
Profil souhaité
Expérience
- 1 An(s)Cette expérience est indispensable
Compétences
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine
- Gestes et postures de manutention
- Réaliser l'entretien des verres et des couverts (à la vapeur, au vinaigre, ...) et le rangement de la vaisselle
- Réaliser la plonge
Savoir-être professionnels
- Faire preuve d'autonomie
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Travailler en équipe
Informations complémentaires
- Qualification : Employé non qualifié
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Entreprise
JEROME NUTILE - BISTR'AU - HOTEL MA
20 à 49 salariés
M. Brutus Vincent
Partenariat
Cette offre fait partie du partenariat "Jeux Olympiques Paris 2024
".
Retrouvez l’ensemble des offres disponibles pour cette opération de
recrutement.
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