- Accueil France Travail
- Emploi
- Commerce et distribution
- Pâtissier
- Charente-Maritime
- Détail de l'offre 176GWYD
Pâtissier / Pâtissière (H/F) 17 - NIEUL SUR MER
Offre n° 176GWYD
Pâtissier / Pâtissière (H/F)
17 - NIEUL SUR MER - Localiser avec Mappy
Actualisé le 18 juin 2024
Notre boulangerie s'agrandit et développe un nouvel espace traiteur et pâtisseries de voyage. Afin de renforcer notre équipe nous recherchons un(e) pâtissier(e) maitrisant les bases de la fabrication et souhaitant libérer sa créativité. Boulangerie labellisée Bio, nous travaillons presque exclusivement des produits frais, locaux et de saison.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 39H Travail en horaires décalés
- Salaire
- Salaire brut : Mutuelle
- Selon expériences
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Formation
- CAP, BEP et équivalents pâtisserie
Compétences
- Caractéristiques des chocolats
- Caractéristiques des farines levure, additifs
- Conditionner des produits
- Cuire des pièces de viennoiserie
- Doser des ingrédients culinaires
- Définir des besoins en approvisionnement
- Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- Planifier la production selon les commandes de clients, les produits en stocks et la saisonnalité
- Préparer des plats traiteur
- Préparer une pâte de pâtisserie
- Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison
- Transmettre une technique, un savoir-faire
- Utilisation d'appareils de conditionnement
Savoir-être professionnels
- Faire preuve de créativité, d'inventivité
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
Informations complémentaires
- Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)
- Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Entreprise
Pain Nature
M. Florent ROCHER
D'autres offres peuvent vous intéresser :
- (déjà vu)
Pâtissier / Pâtissière (H/F)
Julie dans La Cuisine - 85 - L AIGUILLON LA PRESQU ILE
Nous recherchons un pâtissier (H/F) pour la saison 2024. CDD à pouvoir dès que possible et jusqu'à fin octobre 2024 (vacances de la Toussaint) - Possibilité de CDI par la suite. Au sein de notre...
CDD - Temps plein
Publié il y a 15 jours
CDD
Temps plein - (déjà vu)
Pâtissier (H/F)
LES FRERES GOURMANDS - 17 - CHATELAILLON PLAGE
*****Poste JUILLET AOUT ******* Au sein d'une pâtisserie, vous aurez comme mission principale la préparation et la confection des produits de pâtisserie dans le respect des règles d'hygiène et de...
CDD - Temps plein
Publié il y a 3 jours
CDD
Temps plein - (déjà vu)
Pâtissier / Pâtissière (H/F)
L'EPI GOURMET - 17 - CLAVETTE
Dans une boulangerie traditionnelle, au sein d'une équipe de 10 personnes, vous aurez pour tâches: - de fabriquer et cuire les pâtisseries - d'aider à confectionner les viennoiseries Vos horaires :...
CDI - Temps plein
Publié il y a 4 jours
CDI
Temps plein - (déjà vu)
Patissier (F/H)
RANDSTAD - 17 - Rochelle
Quel apport pourrez-vous offrir à notre client en tant que Patissier (F/H) passionné(e) ? Nous recherchons un professionnel talentueux pour rejoindre notre client afin de confectionner des produits...
CDI - Temps plein
Publié il y a 18 jours Soyez parmi les 1ers à postuler
CDI
Temps plein - (déjà vu)
Pâtissier / Pâtissière (H/F)
Maison MARIN - 17 - LA ROCHELLE
Vous serez chargé(e) de l'élaboration des pâtisseries et biscuits.
CDI - Temps plein
Publié il y a plus de 30 jours Soyez parmi les 1ers à postuler
CDI
Temps plein - (déjà vu)
Pâtissier h/f (pas de travail le week-end)
LA CORDERIE ROYALE - 17 - ROCHEFORT
La boulangerie LA CORDERIE ROYALE à ROCHEFORT recherche 1 pâtissier H/F pour une embauche immédiate en CDI à temps-complet. Missions : - Planifier la production selon les commandes de clients, les...
CDI - Temps plein
Publié il y a 16 jours
CDI
Temps plein - (déjà vu)
APPRENTI(E) PATISSIER(E) BTM (H/F)
MAIES PAINS - 17 - LE CHATEAU D OLERON
OFFRE D'APPRENTISSAGE DE PÂTISSIER en ALTERNANCE BTM (brevet technique des métiers) : Pâtisserie Salon de thé recherche un/e APPRENTI(E) pâtissier(e) pour juillet 2024 Pas de possibilité de...
CDD - Temps plein
Publié il y a 16 jours
CDD
Temps plein - (déjà vu)
Pâtissier tourier / Pâtissière tourière (H/F)
Maison MARIN - 17 - LE BOIS PLAGE EN RE
Vous serez chargé de la préparation et de la cuisson des brioches et des gâteaux de voyages dans le respect des règles d'hygiène. CDD jusqu'à fin octobre 2024 renouvelable, 45 heures...
CDD - Temps plein
Publié il y a plus de 30 jours
CDD
Temps plein - (déjà vu)
Ouvrier patisser hautement qualifié (H/F)
BRISSON - 17 - SURGERES
Vous seconderez le chef pâtissier sur la production de produits de qualité. Vous serez amené à produire les pâtisseries, viennoiseries, traiteur, glaces dans leur globalité. Vous respecterez les...
CDI - Temps plein
Publié il y a 19 jours Soyez parmi les 1ers à postuler
CDI
Temps plein - (déjà vu)
Pâtissier H/F
17 - SALLES SUR MER
Dans le cadre d'une création d'une Boulangerie Patisserie sur Salles sur Mer, nous recherchons : Un Patissier CDI 35H Poste à pourvoir à partir du 1er Juillet 24 Missions : Confection des...
CDI - Non renseigné
Publié hier
CDI
Non renseigné
Découvrez d'autres services web
Réussir son CV et sa lettre de motivation
Suscitez l’intérêt du recruteur et donnez-lui envie de vous rencontrer.
B.A.BA Entretien
Apprenez à préparer votre prochain entretien.
Informations sur le marché du travail
Accédez aux informations et statistiques sur ce métier.
Simulateurs d'aides et allocations en cas de reprise d'emploi
Estimez vos futures ressources financières sur les 6 prochains mois.
- Voir plus de services (Emploi store)