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Barman / Barmaid (H/F) 31 - TOULOUSE
Offre n° 176JLKJ
Barman / Barmaid (H/F)
31 - TOULOUSE - Localiser avec Mappy
Actualisé le 18 juin 2024
Le/la Barman/Barmaid (H/F) occupe un rôle central dans l'établissement. Sa première mission est de préparer des boissons simples jusqu'à l'élaboration de cocktails complexes. Il/elle peut être amené(e) à prendre en charge le service et l'accueil de la clientèle. Il/elle doit aussi préparer et nettoyer la salle ainsi que les tables avant l'arrivée du public. Il/elle s'occupe aussi de l'entretien de ses outils de travail, tels que le réfrigérateur ou le percolateur, en vérifiant qu'ils restent fonctionnels. En outre, il/elle peut assurer la plonge des verres avant, durant et après son service, gérer les stocks de boissons en passant les commandes auprès des fournisseurs ou en informant le manager de rupture de stock de certains alcools. Il/elle doit aussi créer une ambiance et une atmosphère agréable pour le client autour de son bar.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 35H Travail en journée
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 1766.92 Euros sur 12.0 mois
- Primes
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Compétences
- Accueillir le client et l'installer
- Concevoir des recettes de cocktails avec ou sans alcool
- Organiser le traitement des commandes
- Prendre une commande client
- Préparer des boissons chaudes ou froides
- Réaliser un service au bar
- Réaliser un service en salle
Savoir-être professionnels
- Faire preuve d'autonomie
- S'adapter aux changements
- Être à l'écoute, faire preuve d'empathie
Informations complémentaires
- Qualification : Employé non qualifié
- Secteur d'activité : Débits de boissons
Entreprise
L ECRIN
1 ou 2 salariés
M. Jérôme BATIOT
Partenariat
![JOP](https://www.francetravail.fr/logos/img/operation_nationale/jop80.png)
Cette offre fait partie du partenariat "Jeux Olympiques Paris 2024
".
Retrouvez l’ensemble des offres disponibles pour cette opération de
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