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- Détail de l'offre 176KTDS
Offre n° 176KTDS
Chef de rang (H/F)
33 - BORDEAUX - Localiser avec Mappy
Publié le 17 juin 2024
URGENT Pour renforcer l'équipe, Chef de rang pour le restaurant Passage Secret dans le centre-ville de Bordeaux.,tram à coté Tu es chef de rang et tu recherches un poste où tu pourras t'épanouir dans une ambiance pro, mais décontractée ? Tu aimes partager auprès des clients ta passion de la gastronomie, des produits et des vins ? Nous avons un poste sur-mesure pour toi, nous recherchons pour notre restaurant "Passage Secret" sur Bordeaux un responsable de salle. Des conditions de travail hyper intéressantes : - Une équipe dynamique et ouverte aux idées de chacun - Un concept restaurant qui se concentre sur l'essentiel, des produits locaux bien travaillés et un bon accueil des clients - 39 H par semaine - trois jours de repos consécutifs Pour plus d'informations, contacte-nous par messages ou par mail à l'adresse mail : contact@chefsetvous.com https://www.chefsetvous.com/
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 39H Travail en journée
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2000.00 Euros à 2300.00 Euros sur 12 mois
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- 1 An(s)Cette expérience est indispensable
Compétences
- Accueillir le client et l'installerCette compétence est indispensable
- Conseiller le client dans ses choix de plats selon ses goûts, les suggestions du jourCette compétence est indispensable
- Effectuer le service des plats à tableCette compétence est indispensable
- Prendre une commande clientCette compétence est indispensable
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'officeCette compétence est indispensable
- Association mets/vins
- Connaître les process d'ouverture et de fermeture de l'établissement
- Effectuer le suivi des réservations
- Préparer des boissons chaudes ou froides
- Présenter la carte des vins, conseiller les clients sur l'accord mets/vin
- Renseigner le client sur la composition des produits, allergènes, provenance
- Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles
- Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
- Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison
Savoir-être professionnels
- Avoir le sens du service
- Faire preuve d'autonomie
- Être à l'écoute, faire preuve d'empathie
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Conseil pour les affaires et autres conseils de gestion
Entreprise
CHEFS ET VOUS CIE
M. THOMAS PASQUEREAU
Partenariat
Cette offre fait partie du partenariat "Jeux Olympiques Paris 2024
".
Retrouvez l’ensemble des offres disponibles pour cette opération de
recrutement.
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