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APPRENTI(E) BOUCHER(E) H/F. 59 - MARLY
Offre n° 176KVDW
APPRENTI(E) BOUCHER(E) H/F.
59 - MARLY - Localiser avec Mappy
Actualisé le 27 juin 2024
Vous souhaitez préparer un CAP Boucher en alternance ( 1 jour par semaine de formation avec l'IRMA à Saint-Saulve). Vous serez encadré et accompagné par votre tuteur, qui vous transmettra son savoir et son expertise pour faire de vous un Professionnel et un véritable ambassadeur du mieux manger et de notre image de Producteurs & Commerçants auprès de nos clients. Vous sélectionnerez les viandes et assurerez leur transformation (désossage, dégraissage, découpe) et leur conservation. Vous assurerez la présentation marchande des produits (théâtralisation, clarté des prix et de l'information, etc.) en respectant la réglementation spécifique au rayon (traçabilité, étiquetage, hygiène qualité). Vous préparerez les commandes clients. Vous assurerez le conseil et la vente auprès des clients. Démarrage du contrat au 1e septembre.
- Type de contrat
-
CDD - 24 Mois
Contrat apprentissage - Durée du travail
- 35H Travail en journée
- Salaire
- Salaire brut : Selon convention apprentissage.
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Compétences
- Découper, désosser, parer de la viande
- Techniques de désossage
- Techniques de parage des viandes
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Supermarchés
Entreprise
CARREFOUR MARKET
50 à 99 salariés
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