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Chef / Cheffe de cuisine (H/F) 2B - CALVI
Offre n° 176LNBX
Chef / Cheffe de cuisine (H/F)
2B - CALVI - Localiser avec Mappy
Actualisé le 19 juin 2024
Actual , société de recrutement spécialisée dans le secteur de l'hôtellerie et la restauration, recherche actuellement un Chef de cuisine (h/f) pour un hôtel *** à Calvi. Vos missions : - Préparation de plats individuels et de groupe (en début et en fin de saison) - S'adapter à la carte déjà établie - Superviser une équipe composée de Commis et Chef de partie - Etablir des prévisions sur le planning et gérer les stocks et commandes - Présentation semi-gastronomique des plats Vous devez également respecter les règles de sécurité et d'hygiène. Horaire : 2 services/jrs Salaire évolutif : 2 500€ net avec 1 jours de repos par semaine. Possibilité de logement sur le lieu de travail. En tant que Chef de cuisine (h/f), nous recherchons un professionnel passionné de la gastronomie avec une expérience de 1 à 2 ans dans le domaine culinaire. Le candidat idéal devra démontrer une maîtrise des techniques de cuisine, une créativité culinaire et une capacité à gérer une équipe. De plus, une connaissance approfondie des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire est essentielle pour ce poste. Vous vous reconnaissez dans ce profil ? Alors n'hésitez plus et postulez !
- Type de contrat
-
CDD - 5 Mois
Contrat travail - Durée du travail
- 39H
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 3186.0 Euros à 3691.0 Euros sur 12.0 mois
- Hébergement
Profil souhaité
Expérience
- 2 An(s)Cette expérience est indispensable
Compétences
- Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)Cette compétence est indispensable
- Dresser des plats pour le serviceCette compétence est indispensable
- Superviser la préparation des alimentsCette compétence est indispensable
Savoir-être professionnels
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Faire preuve de réactivité
- Travailler en équipe
Informations complémentaires
- Qualification : Ouvrier spécialisé
- Secteur d'activité : Activités des agences de travail temporaire
Entreprise
ACTUAL L'AGENCEMPLOI
0 salarié (n'ayant pas d'effectif au 31/12 mais ayant employé des salariés au cours de l'année de référence)
ACTUAL Mme Elodie COSTA
Partenariat
![JOP](https://www.francetravail.fr/logos/img/operation_nationale/jop80.png)
Cette offre fait partie du partenariat "Jeux Olympiques Paris 2024
".
Retrouvez l’ensemble des offres disponibles pour cette opération de
recrutement.
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