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- Détail de l'offre 176QCKC
Boulanger-pâtissier / Boulangère-pâtissière (H/F) 66 - ERR
Offre n° 176QCKC
Boulanger-pâtissier / Boulangère-pâtissière (H/F)
66 - ERR - Localiser avec Mappy
Actualisé le 20 juin 2024
Urgent pour renforcer notre équipe familiale pour la Saison d'été 2024 et plus si affinité. Nous recherchons un/e Boulanger-pâtissier / Boulangère-pâtissière. Vous serez en charge de la fabrication et cuisson des pains et de la fabrication de pâtisseries de base. Horaires de 5h à 10h avec repos le Lundi. Equipe actuelle : 2 au Fournil et 2 au Magasin
- Type de contrat
-
CDD - 2 Mois
Contrat travail - Durée du travail
-
35H
Repos le Lundi - Salaire
- Salaire brut : à négocier suivant expérience
Profil souhaité
Expérience
- 1 An(s)Cette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents boulangerie Cette formation est indispensable
Compétences
- Caractéristiques des farines levure, additifs
- Conduire une fermentation
- Cuire des pièces de viennoiserie
- Diviser la masse de pâte en pâtons
- Doser des ingrédients culinaires
Informations complémentaires
- Qualification : Ouvrier spécialisé
- Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Entreprise
AUSSET CHRISTIAN
1 ou 2 salariés
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