- Accueil France Travail
- Emploi
- Hôtellerie - Restauration
- Commis de cuisine
- Haut-Rhin
- Détail de l'offre 176RLGC
Commis / Commise de cuisine (H/F) 68 - THANNENKIRCH
Offre n° 176RLGC
Commis / Commise de cuisine (H/F)
68 - THANNENKIRCH - Localiser avec Mappy
Actualisé le 21 juin 2024
Pour la saison 2024 (Mai - fin Décembre) Vous travaillez pour le restaurant d'un hôtel où la clientèle se trouve être plutôt des habitués de l'hôtel, principalement en demi pension, avec quelques clients extérieurs. Vous travaillez avec l'équipe de cuisine mais en autonomie sur les postes des entrées, préparation et dressage. Montage des desserts également. Nous proposons 4 Menus avec 70% de clientèle avec un menu unique. Horaires 14h-22h maximum. Horaires continus sur un service par jour, principalement celui du soir. 2 jours de repos consécutifs
- Type de contrat
-
CDD - 8 Mois
Contrat travail - Durée du travail
- 39H
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2450.00 Euros à 2800.00 Euros sur 12 mois
- Primes
- Restauration
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- 6 MoisCette expérience est indispensable
Compétences
- Dresser des plats pour le serviceCette compétence est indispensable
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un localCette compétence est indispensable
- Éplucher des légumes et des fruitsCette compétence est indispensable
- Contrôler l'état des stocks
- Cuire des viandes, poissons ou légumes
- Cuisiner des sauces
- Définir des besoins en approvisionnement
- Lutter contre le gaspillage alimentaire
- Manipuler des équipements de cuisine
- Préparer les viandes et les poissons
- Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
Savoir-être professionnels
- Faire preuve d'autonomie
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Travailler en équipe
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire
Entreprise
LA MEUNIERE
1 ou 2 salariés
- Site internet
- http://www.aubergelameuniere.com
Hotel 3* - Restaurant semi gastronomique 24 Chambres Environ 50 couverts
Partenariat
![JOP](https://www.francetravail.fr/logos/img/operation_nationale/jop80.png)
Cette offre fait partie du partenariat "Jeux Olympiques Paris 2024
".
Retrouvez l’ensemble des offres disponibles pour cette opération de
recrutement.
D'autres offres peuvent vous intéresser :
(déjà vu)
Commis de cuisine (H/F)
AUBERGE DE LA CHARBONNIERE - 67 - BELLEFOSSE
En collaboration avec le Chef de cuisine, vous serez attaché au poste froid: - Préparation et confection des entrées - Epluchage les légumes Vous aurez 2,5 jours de repos hebdomadaire. Nous sommes...
CDI - Temps plein
Publié il y a 18 jours Soyez parmi les 1ers à postuler
CDI
Temps plein(déjà vu)
Aide de cuisine (H/F)
LE SOT-L'Y-LAISSE - 68 - INGERSHEIM
Afin de renforcer l'équipe en place, recrutons aide de Cuisine H/F, ayant expérience dans la restauration traditionnelle. Mission: mise en place au poste froid (légumes,...) aide au dressage des...
CDI - Temps plein
Publié il y a 14 jours
CDI
Temps plein(déjà vu)
Chef de partie (H/F)
MARTY INTERIM - 67 - BISCHOFFSHEIM
Vous intervenez dans un restaurant d'entreprise qui accueille des collaborateurs en formation du lundi au vendredi , de 7h30 à 15h , et 2 ou 3 soirs par semaine en fonction des demandes Vous êtes...
Intérim - Temps plein
Publié il y a 28 jours Soyez parmi les 1ers à postuler
Intérim
Temps plein(déjà vu)
Commis de cuisine H/F (H/F)
HANA GROUP - 88 - Saint-Dié-des-Vosges
Description du poste - Assurer le bon déroulement de la production dans le respect des standards Sushi Gourmet/Sushi Market/ Izakaya. - Réaliser l'intégralité de gamme (Sushis, Makis, Californias,...
CDI - Temps plein
Publié il y a 5 jours
CDI
Temps plein(déjà vu)
Aide de cuisine (H/F)
AU RIESLING - 68 - ZELLENBERG
Vos missions : - Éplucher et découper des fruits, légumes - Aider au dressage en cuisine - Assister les cuisiniers dans la confection et la présentation des plats : tâches préalables à l'élaboration...
CDI - Temps plein
Publié il y a 20 jours Soyez parmi les 1ers à postuler
CDI
Temps plein(déjà vu)
Commis de cuisine (H/F)
LESTER LE CHEVAL NOIR - 68 - RIBEAUVILLE
Au sein d'un restaurant traditionnel, vous travaillerez en collaboration avec le chef de cuisine. Vous participerez à l'élaboration culinaire des plats selon la charte de qualité et les règles...
CDI - Temps plein
Publié il y a 17 jours
CDI
Temps plein(déjà vu)
CHEF DE PARTIE (H/F)
HOSTELLERIE DE LA CHENEAUDIERE - 67 - COLROY LA ROCHE
QUELLE EST LA « CARTE » DES MISSIONS ? Vous avez la charge des missions suivantes : Vous maîtrisez les recettes et les techniques de fabrication dans le respect des règles d'hygiène et de...
CDI - Temps plein
Publié il y a 12 jours
CDI
Temps plein(déjà vu)
Aide de cuisine (H/F)
LOUNGE BEERS - 68 - HORBOURG WIHR
Poste en cuisine sans coupure pour préparation de plats simples : pizza, tartes flambées, planchettes charcuteries/fromage. Vous travaillerez le soir uniquement.
CDI - Temps plein
Publié il y a 24 jours
CDI
Temps plein(déjà vu)
Commis de cuisine (H/F)
LE STAMMTISCH - 68 - TURCKHEIM
Au sein d'une équipe de 3 personnes, vous serez en charge de : - la préparation des salades - la préparation des tartes flambées - la plonge - la mise en place et le nettoyage de la cuisine Vous...
CDI - Temps plein
Publié il y a 5 jours
CDI
Temps plein(déjà vu)
Commis / Commise de cuisine (H/F)
AUBERGE A L'AGNEAU BLANC - 68 - BEBLENHEIM
-Recherche commis de cuisine pour s'occuper de la mise en place et des desserts. HORAIRES DE TRAVAIL: 2 jours et demi de repos par semaine (mardi, mercredi et jeudi midi) Semaine de 39h journée type...
CDI - Temps plein
Publié il y a 7 jours
CDI
Temps plein
Découvrez d'autres services web
Réussir son CV et sa lettre de motivation
Suscitez l’intérêt du recruteur et donnez-lui envie de vous rencontrer.
B.A.BA Entretien
Apprenez à préparer votre prochain entretien.
Informations sur le marché du travail
Accédez aux informations et statistiques sur ce métier.
Simulateurs d'aides et allocations en cas de reprise d'emploi
Estimez vos futures ressources financières sur les 6 prochains mois.
- Voir plus de services (Emploi store)