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- Détail de l'offre 176XXRZ
Offre n° 176XXRZ
Chef de partie (H/F)
31 - TOULOUSE - Localiser avec Mappy
Actualisé le 26 juin 2024
Au sein du restaurant Mayumi à Toulouse, vous réaliserez les différentes missions : - Élaboration et mise en place des plats pour le service - Dressage et envoi des plats - Réception de la marchandise - Vous devez savoir préparer les viandes et les poissons. - Élaboration de certaines sauces basiques Avoir un bon esprit d'équipe, organisé(e) et le sens du service. Vous serez formé à la cuisine japonaise. Des connaissances sont appréciées.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 35H
- Salaire
- Salaire brut : Horaire de 12.0 Euros à 12.5 Euros sur 0.0 mois
- Primes
- Mutuelle
Profil souhaité
Expérience
- 1 An(s)Cette expérience est indispensable
Compétences
- Cuire des viandes, poissons ou légumes
- Dresser des plats pour le service
- Préparer les viandes et les poissons
- Éplucher des légumes et des fruits
Savoir-être professionnels
- Travailler en équipe
- Faire preuve d'autonomie
- Faire preuve de rigueur et de précision
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Entreprise
ZUMA
M. Pablo Coutinho57 rue de la Republique31300 TOULOUSE
Partenariat
Cette offre fait partie du partenariat "Jeux Olympiques Paris 2024
".
Retrouvez l’ensemble des offres disponibles pour cette opération de
recrutement.
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