Commis / Commise de cuisine (H/F) 94 - ST MAUR DES FOSSES
Offre n° 176ZZKW
Commis / Commise de cuisine (H/F)
94 - ST MAUR DES FOSSES - Localiser avec Mappy
Actualisé le 28 juin 2024
Recherche un.e agent.e polyvalent.e de cuisine qui pourra assurer la préparation des entrées/desserts, assister le chef, faire la plonge et participer à la bonne tenue de la cuisine. Activités principales: Réalisation des préparations préliminaires (épluchage des légumes, fonds, courts bouillons.) Réalisation des petits déjeuners Organisation du poste de travail Dressage, distribution Entretien de la cuisine et des locaux annexes Laver les couverts, assiette et ustensiles de cuisine Compétences: Faire preuve de curiosité par rapport à l'ensemble de l'activité en cuisine, avoir le sens de l'observation Prendre en compte l'enchaînement logique des tâches Réaliser des activités dans les temps impartis et aux moments opportuns S'adapter à la variété des tâches et des rythmes de travail S'intégrer dans une équipe hiérarchisée Horaire en coupure: 10h30 à 15h00 et 18h30 à 23h00 2 jours de repos par semaine
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 35H
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 1923.0 Euros sur 12.0 mois
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- 2 An(s)Cette expérience est indispensable
Compétences
- Cuire des viandes, poissons ou légumes
- Dresser des plats pour le service
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- Préparer les viandes et les poissons
- Éplucher des légumes et des fruits
Informations complémentaires
- Qualification : Manœuvre
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Entreprise
SIKENA
Mme DULUGAT Emeline
Partenariat
![JOP](https://www.francetravail.fr/logos/img/operation_nationale/jop80.png)
Cette offre fait partie du partenariat "Jeux Olympiques Paris 2024
".
Retrouvez l’ensemble des offres disponibles pour cette opération de
recrutement.
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