Située sur la commune de Canet d'Aude, à 15 km de Narbonne, la cave coopérative « La Vigneronne » est reconnue aujourd'hui comme un acteur vitivinicole important du marché vrac dans le département de l'Aude. Créée en 1933, elle a su s'adapter, évoluer et investir pour aujourd'hui compter 200 viticulteurs coopérateurs pour un volume moyen annuel de 125 000 HL principalement en IGP Pays d'Oc et en vrac. Le vignoble est certifié HVE (70%) et TERRA VITIS (30%). Dans le cadre d'un remplacement, nous recherchons un(e) Technicien(ne) de Maintenance pour garantir le bon fonctionnement des équipements et infrastructures. Vous serez responsable de la maintenance préventive et curative en cave avec une vision d'amélioration continue du process. Le poste est en CDI et basé à Canet d'Aude (11). Vos missions 1. Maintenance curative et préventive : Préparer et réaliser les maintenances préventives selon le plan que vous construirez et vos objectifs. Diagnostiquer les pannes de façon méthodique et intervenir rapidement pour les résoudre (mécanique, électrotechnique, pneumatique, hydraulique, etc.). Coordonner certaines opérations techniques avec les fournisseurs et prestataires de la cave. Assurer le suivi des interventions. 2. Optimisation et fiabilisation : Proposer et mettre en œuvre des actions d'amélioration continue pour optimiser la productivité, la sécurité et la durabilité des équipements. Participer aux projets d'investissement ou de modification des installations techniques. Proposer un budget en face de chaque projet. 3. Gestion et organisation : Participer à la gestion des stocks de pièces détachées et outillages. Veiller au bon respect des consignes de sécurité et des normes en vigueur (environnement, hygiène et sécurité). 4. Support technique : Collaborer avec les équipes de production pour les réglages et ajustements. Assurer l'assistance technique auprès des opérateurs et être un interlocuteur clé en cas de problématiques complexes. 5. Reporting : Faire part à votre direction de l'avancement des travaux en cours et de ceux à mettre en place. Formation Bac +2 dans le domaine de la maintenance industrielle, électrotechnique ou équivalent. Expérience significative (3 ans minimum) dans un poste similaire en milieu industriel, idéalement en agroalimentaire ou vinicole. Bonnes connaissances et/ou intérêt fort pour l’univers du vin. Compétences solides en mécanique, électricité, automatisme et pneumatique. Des connaissances en informatique industrielle seraient un atout. Savoir-être : esprit d’équipe, organisé(e), autonome, rigoureux(se) et capacité à travailler en horaires décalés durant les vendanges. Habilitations électriques (HT/BT) et CACES 3 en cours de validité appréciées.