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Pizzaïolo-Pizzaïola / aide cuisine (H/F) 24 - SARLAT LA CANEDA
Offre n° 177DHGX
Pizzaïolo-Pizzaïola / aide cuisine (H/F)
24 - SARLAT LA CANEDA - Localiser avec Mappy
Publié le 01 juillet 2024
Au sein d'un restaurant Brasserie pizzeria, vous confectionnez les pizzas et aidez l'équipe en cuisine. Vos missions: - Effectuer la mise en place, - Confectionner les pizzas, - Epauler l'équipe de cuisine, - Entretenir votre espace de travail et le matériel de cuisine. Profil attendu: - Dynamisme et réactivité - Esprit d'équipe Vous travaillez uniquement au service du soir du mardi au dimanche soir . En Juillet à fin Septembre 2024 un seul jour de repos par semaine en Juillet et Aout et 2 jours à partir de Septembre Vous êtes motivé(-e) par la cuisine et avez l'esprit d'équipe, alors n'hésitez plus à nous rejoindre!
- Type de contrat
-
Saisonnier - 3 Mois
Contrat travail - Durée du travail
-
35H
+heures sup - Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 1767.00 Euros sur 12 mois
- a voir selon experience
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté - notions cuisine bienvenus
Compétences
- Cuire une pizza au fourCette compétence est indispensable
- Former une pâte à pizzaCette compétence est indispensable
- Réaliser une garniture alimentaireCette compétence est indispensable
- Contrôler l'état des stocks
- Définir des besoins en approvisionnement
- Mettre en oeuvre les processus et les modes opératoires techniques
- Mélanger des produits et ingrédients culinaires
- Relever, contrôler, ajuster des mesures et dosages
- Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
- Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison
Savoir-être professionnels
- Faire preuve d'autonomie
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Travailler en équipe
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Entreprise
L'ENTRE 2
0 salarié (n'ayant pas d'effectif au 31/12 mais ayant employé des salariés au cours de l'année de référence)
Restaurant-brasserie-pizzeria familiale qui travaille les produits frais régionaux depuis 16 ans au cœur de la cité médiévale de Sarlat. Mme Sabrina KHADER 0680883024
Partenariat
Cette offre fait partie du partenariat "Jeux Olympiques Paris 2024
".
Retrouvez l’ensemble des offres disponibles pour cette opération de
recrutement.
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