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Préposé(e) sanitaire en ateliers de traitement de gibier (H/F) 28 - CHARTRES
Offre n° 177GPXS
Préposé(e) sanitaire en ateliers de traitement de gibier (H/F)
28 - CHARTRES - Localiser avec Mappy
Actualisé le 04 juillet 2024
Au sein de la DDETSPP d'Eure-et-Loir basée à Chartres, le service Qualité et Sécurité des Aliments est composé de 5 agents, sous l'autorité d'une cheffe de service et de son adjointe, vétérinaires. Cette équipe est en charge du contrôle au sein du département de l'ensemble des établissements alimentaires (denrées animales et végétales), de la restauration collective, de la réalisation des prélèvements, de la gestion des intoxications alimentaires et alimentaires... Objectifs du poste : Réalisation des inspections des carcasses de gibier et réalisation des prélèvements réglementaires pour la recherche de trichines. Suivi des deux ateliers de traitement du gibier pendant la période de chasse (localisation des deux établissements : Gellainville - proche Chartres). Ce poste peut permettre d'acquérir une première expérience et de découvrir le monde administratif, en vue par exemple de passer le concours de technicien des services vétérinaires. Champ relationnel : Cheffe de service QSA et son adjointe, Relations avec l' ensemble des agents du service QSA, professionnels des deux centres de traitement du gibier, laboratoire d'analyses. Savoirs : Connaissance / expérience de l'inspection de carcasses et / ou de la chasse appréciée mais non obligatoire Poste ouvert au recrutement d'un contractuel sur la base du 2° de l'article L332-2 du code général
- Type de contrat
-
CDD - 3 Mois
Contrat travail - Durée du travail
- 35H
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2239.87 Euros sur 12.0 mois
- Déplacements
- Déplacements : Fréquents Zone départementale
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Compétences
- Avoir le sens de l’observationCette compétence est indispensable
- Bon relationnel avec l'équipe d'insp/professionnelCette compétence est indispensable
- Pouvoir s’adapter aux horairesCette compétence est indispensable
- Débutant(e) bienvenu(e), formation assurée
- Formation agricole / agroalimentaire souhaitée
Savoir-être professionnels
- Faire preuve d'autonomie
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
- Travailler en équipe
Informations complémentaires
- Qualification : Technicien
- Secteur d'activité : Administration publique générale
Entreprise
PREFECTURE DE DEPARTEMENT EURE-ET-LOIR
100 à 199 salariés
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