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Cuisinier / Cuisinière de collectivité (H/F) 81 - ALBI
Offre n° 177HXJV
Cuisinier / Cuisinière de collectivité (H/F)
81 - ALBI - Localiser avec Mappy
Actualisé le 02 août 2024
RECHERCHE CUISINIER(E) sur un restaurant d'entreprise d'Albi - POSTE A POURVOIR EN SEPTEMBRE Du Lundi au Vendredi, de 7h à 15h. Poste à pourvoir en CDI à temps plein. Vous assurez la production culinaire, seul ou en équipe, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. Vous réalisez le service au self et le nettoyage de la cuisine en fin de service. Connaissance de l'HACCP. Bon cuisinier(-ière) vous êtes passionné(e) par votre métier, organisé(e), rigoureux(se) et efficace, vous êtes reconnu(e) pour votre professionnalisme, et vos qualités relationnelles. Vous bénéficierez du CE d'entreprise, 13ème mois au bout de 1an d'ancienneté et de la mutuelle d'entreprise.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 35H
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 1900.0 Euros sur 13.0 mois
- Mutuelle
- CE
Profil souhaité
Expérience
- 2 An(s)Cette expérience est indispensable
Compétences
- Modes de cuisson des aliments
- Procédures de nettoyage et de désinfection
- Production culinaire
- Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP)
- Éplucher des légumes et des fruits
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Autres services de restauration n.c.a.
Entreprise
API RESTAURATION ENTREPRISE
0 salarié (n'ayant pas d'effectif au 31/12 mais ayant employé des salariés au cours de l'année de référence)
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