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Chargé(e) R&D / Qualité (H/F) 53 - ENTRAMMES
Offre n° 177LLXP
Chargé(e) R&D / Qualité (H/F)
53 - ENTRAMMES - Localiser avec Mappy
Actualisé le 07 juillet 2024
Actuellement distribués dans plus de 400 points de vente, de l'épicerie fine à l'Hypermarché, mais également en ligne, notre objectif est de devenir LE référent de la nouvelle alimentation saine et gourmande en partageant nos valeurs de générosité, d'exigence et de transparence. Ton rôle Dans un contexte de fort développement, nous recherchons un chargé R&D et Qualité en charge du développement des nouveaux produits et de l'amélioration continue des produits existants, mais aussi de répondre aux exigences des clients et des consommateurs en termes d'assurance qualité. Tes missions R&D - En fonction du cahier des charges, étudier et analyser la faisabilité technique des projets grâce à tes connaissances de la fonctionnalité des ingrédients et des procédés agroalimentaires - Coordonner les lancements produits : élaborer des protocoles d'essais, réaliser les tests en laboratoires et les prototypes ainsi que le transfert industriel - Organiser les dégustations et l'analyse sensorielle - Maintenir la documentation liée aux projets (spécifications, fiches techniques, packagings) - Assurer une veille technologique (matières premières et procédés), réglementaire et concurrentielle des innovations Qualité - Suivi opérationnel de la qualité, des indicateurs qualité, data de production et traçabilité - Mise à jour et maintien de l'HACCP, audits clients et internes - Contrôle libératoire produit sur ligne (matière première, produit fini) - Formation des équipes et application des bonnes pratique qualité, sécurité alimentaire et hygiène dans l'atelier - Suivi, test et ajustement des actions mises en place Profil recherché - Tu es de formation bac +4/+5 en Ecole d'ingénieur ou Master Agroalimentaire, une première expérience est souhaitée - Polyvalent(e), autonome et créatif(ve), vous avez un bon relationnel et savez travailler en mode projet - Vous avez une véritable appétence pour l'univers agroalimentaire, vous aimez les bons produits et vous avez envie de travailler avec une équipe au top ! - Capacité à prendre du recul, esprit de synthèse et capacité d'analyse - Tu as le goût du challenge et l'envie de réussir Candidature Poste à pourvoir à 10 min de Laval (53). Si tu as envie de t'impliquer dans le développement d'une jeune entreprise et que tu aimes le travail en équipe, alors rejoins-nous !
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 39H
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2200.0 Euros à 2500.0 Euros sur 12.0 mois
- Primes
- Chèque repas
- Déplacements
- Déplacements : Ponctuels Zone régionale
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Formation
- Bac+3, Bac+4 ou équivalents Cette formation est indispensable
Compétences
- Application procédures qualitéCette compétence est indispensable
- Contrôler des données qualitéCette compétence est indispensable
- Contrôler la qualité et la conformité des process
- Piloter une démarche qualité, un processus d'amélioration continue
Savoir-être professionnels
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
- Travailler en équipe
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Fabrication d'autres produits alimentaires n.c.a.
Entreprise
*FRUITS & YOU
0 salarié (n'ayant pas d'effectif au 31/12 mais ayant employé des salariés au cours de l'année de référence)
Fruits & You (Les Fruits Détendus / Joody) est une entreprise agroalimentaire spécialisée dans la fabrication et la commercialisation de Granola pour le petit déjeuner. Nous fabriquons également des crackers pour l'apéritif. Tous nos produits sont extrêmement sains mais surtout très gourmands ! Nous travaillons exclusivement à partir de matières premières 100% naturelles, brutes et sans ultra transformation. La fabrication de la totalité de nos produits est réalisée dans notre propre site. M. Emeline CHAMBARD
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