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Second / Seconde de cuisine (H/F) 14 - CAEN
Offre n° 177QCHB
Second / Seconde de cuisine (H/F)
14 - CAEN - Localiser avec Mappy
Actualisé le 19 août 2024
Vous travaillerez dans un cadre peu commun au contact d'une clientèle étrangère. En tant que cuisinier.e, vous êtes organisé.e et polyvalent.e. Au sein d'une équipe d'environ 11 personnes et sous la responsabilité du chef de cuisine, vous respectez les règles d'hygiène et de conservation des aliments, assurez les préparations d'une cuisine traditionnelle, pour des groupes de visiteurs en séminaire, intervenez sur le buffet déjeunatoire, le point restauration rapide (burger, salade, sandwich) et la plonge. Vous travaillez 2 Week end sur 3, rarement le soir. Vos horaires 8h30-9h00 fin entre 16h15 et 18h30(pleine saison).35h annualisées (Période haute/basse saison). 2 jours de repos consécutifs/semaine. Eléments de rémunérations à ajouter au salaire mensuel: Prime activité, intéressement, chèques vacances, chèque cadhoc
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
35H
Travail le Week-end - Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2000.00 Euros sur 12 mois
- Primes
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- 2 An(s) - souhaitéeCette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents - Cuisine Cette formation est indispensable
Compétences
- Dresser des plats pour le serviceCette compétence est indispensable
- Production culinaireCette compétence est indispensable
- Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)Cette compétence est indispensable
Savoir-être professionnels
- Faire preuve d'autonomie
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
- Travailler en équipe
Informations complémentaires
- Qualification : Employé non qualifié
- Secteur d'activité : Gestion des musées
Partenariat
![JOP](https://www.francetravail.fr/logos/img/operation_nationale/jop80.png)
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