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- Détail de l'offre 177RRQJ
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Second / Seconde de cuisine (H/F) 46 - SOUILLAC
Offre n° 177RRQJ
Second / Seconde de cuisine (H/F)
46 - SOUILLAC - Localiser avec Mappy
Actualisé le 06 septembre 2024
Pour notre restaurant brasserie de cuisine traditionnelle , locale avec des produits frais et du fait maison , nous recherchons un second de cuisine H/F dont les missions seront les suivantes : Gestion de la mise en place , gestion du poste chaud , remplacer le chef sur ses congés Gestion de l 'envoi , respect Haccp Entretien des locaux et du matériel Poste non logé Poste évolutif 2 jours de congés consécutifs par semaine Restaurant fermé le lundi Prise de poste dès que possible Salaire motivant si expérience
- Type de contrat
-
CDD - 6 Mois
Contrat travail - Durée du travail
- 35H
- Salaire
- Salaire brut : A NEGOCIER SELON PROFIL
Profil souhaité
Expérience
- 2 An(s) - POSTE SIMILAIRE Cette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents hôtellerie restauration
Compétences
- Cuire des viandes, poissons ou légumes
- Doser des ingrédients culinaires
- Dresser des plats pour le service
- Préparer des repas
- Préparer les viandes et les poissons
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Débits de boissons
Entreprise
CLEM'S
0 salarié (n'ayant pas d'effectif au 31/12 mais ayant employé des salariés au cours de l'année de référence)
Partenariat
Cette offre fait partie du partenariat "Jeux Olympiques Paris 2024
".
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