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- Directeur de restaurant
- Hautes-Pyrénées
- Détail de l'offre 177WFYP
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ADJOINT RESPONSABLE RESTAURATION H/F 65 - BEAUCENS
Offre n° 177WFYP
ADJOINT RESPONSABLE RESTAURATION H/F
65 - BEAUCENS - Localiser avec Mappy
Actualisé le 09 septembre 2024
Vous assistez le responsable restauration dans ses missions quotidiennes sur les restaurants du Hautacam et le remplacez en son absence. Vos missions : - Vous participez au recrutement du personnel, à la formation et à son suivi - Vous élaborez et faîtes respecter les plannings des salariés - Vous assurez le suivi des heures des salariés - Vous assurez le fonctionnement quotidien des différents services des trois points de vente et participez à ces services en fonction des besoins - Vous garantissez l'entretien des trois points de vente - Vous êtes le garant des commandes des 3 points de vente - Vous êtes le garant des stocks marchandises - Vous contrôlez et garantissez l'affichage des tarifs - Vous suivez le planning des évènements et en assurer leur bon déroulement - Vous rendez compte périodiquement de l'activité au responsable de restauration - Vous contrôlez la conformité de la prestation liée aux objectifs de qualité définis par l'entreprise - Vous respectez et faîtes respecter la législation du travail, la réglementation en vigueur, l'hygiène et la sécurité. Journée continue / pas de coupures Logement non fourni
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 35H
- Salaire
- Salaire brut : SELON CONVENTION COLLECTIVE HCR
- Déplacements
- Déplacements : STATION HAUTACAM
Profil souhaité
Expérience
- 1 An(s)Cette expérience est indispensable
Permis
- B - Véhicule légerCe permis est indispensable
Informations complémentaires
- Qualification : Agent de maîtrise
- Secteur d'activité : Téléphériques et remontées mécaniques
Entreprise
STEM INTERNATIONAL STATION HAUTACAM
1 ou 2 salariés
Mme MORGANE LORMAN
Partenariat
Cette offre fait partie du partenariat "Jeux Olympiques Paris 2024
".
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