Descriptif du poste: Vos missions : - Vous faites le lien entre votre équipe de production et l'équipe de vente en collaboration avec le responsable des ventes. - Vous assurez le management et l'organisation (planning, VHT) de votre équipe. - Vous participez à la production - Vous êtes le référent(e) formation au sein de la cuisine. - Vous les accompagnez et veillez au respect du concept Ange, des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Vous assurez la gestion des stocks et les approvisionnements. Et l'organisation chez Ange, ça donne quoi ? Afin de permettre une bonne rotation des plannings de chaque membre de l'équipe, vous alternez des prises de poste en ouverture, journée et fermeture en horaire continue. Compte tenu des horaires et de l'accès à notre boulangerie, il est impératif d'être autonome dans vos déplacements.   Profil recherché: Votre profil : Rigoureux(se) et organisé(e), vous êtes titulaire d'un CAP/BEP cuisine ou boulangerie et avez une expérience d'au moins 5 ans sur un poste de cuisinier et/ou boulanger et responsable d'une production en boulangerie ou en restauration. Ce qu'on vous propose : - Un CDI en temps plein - Une base de rémunération fixe - Des primes diverses (prime de transport, prime sur objectif et une prime de fin d'année après 12 mois d'ancienneté) - Des avantages en nature - Une super équipe, bienveillante et soudée. Olivier et moi-même, Margaux recherchons un profil expérimenté pour prendre en charge la bonne gestion de la production dans notre magasin. Nous attendons de rencontrer une personne motivée, rigoureuse, bienveillante qui souhaite s'investir dans un projet long terme , qui aime le contact humain, la recherche de la performance et qui a à coeur la satisfaction client. Au plaisir d'échanger, à vos CV :)