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Pâtissier / Pâtissière (H/F) 56 - LORIENT
Offre n° 179HQVF
Pâtissier / Pâtissière (H/F)
56 - LORIENT - Localiser avec Mappy
Actualisé le 27 août 2024
Vous intervenez sur la cuisine centrale de Lorient: AGORA2R s'engage pour une cuisine responsable et une relation de proximité auprès de ses clients. Approvisionnements locaux, respect de la saisonnalité, promotion de l'agriculture raisonnée & du bio sont les objectifs que nous nous sommes fixés pour satisfaire les appétits de nos clients. AGORA2R attache une grande importance à se fournir auprès de fournisseurs et producteurs bretons. - Vous assurez la production de la pâtisserie quotidienne et son conditionnement au seins de la cuisine centrale (3600 couverts jours en moyenne). - Vous appliquez et respectez les règles d'hygiènes. - Équipe 2 pâtissiers - Semaine 35h - Pas de travail le soir ni le weekend - 13ème mois - CE
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 35H
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 1766.96 Euros à 1850.0 Euros sur 13.0 mois
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Compétences
- Caractéristiques des farines levure, additifs
- Doser des ingrédients culinaires
- Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Informations complémentaires
- Qualification : Employé non qualifié
- Secteur d'activité : Autres services de restauration n.c.a.
Entreprise
AGORA 2R
M. Florian RIGAUDIERE
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