- Accueil France Travail
- Emploi
- Agriculture et élevage
- Caviste
- Savoie
- Détail de l'offre 179RHKB
- Accueil France Travail
- Emploi
- Agriculture et élevage
- Caviste
- Savoie
- Détail de l'offre 179RHKB
Aide Caviste / Ouvrier de production (H/F) 73 - APREMONT
Offre n° 179RHKB
Aide Caviste / Ouvrier de production (H/F)
73 - APREMONT - Localiser avec Mappy
Actualisé le 17 septembre 2024
Ouvrier de production / Aide Caviste (H/F) Savoie La Maison Viallet, acteur important des vins de Savoie, recherche pour renforcer son équipe de cave un(e) aide caviste. Au sein d'une équipe ouverte et soudée, vous participerez depuis les vendanges jusqu'à la mise en bouteille à la production de vin de négoce, mais aussi des vins des différents domaines du groupe Viallet. Missions Sous l'autorité du Maître de Chai et en autonomie, vous intégrerez l'équipe de cave et effectuerez les missions suivantes : - Travail de cave : vinification, soutirage, assemblage, détartrage, désinfection, filtration tangentielle... - Réceptions des moûts et vins finis - Tenue de la traçabilité - Nettoyage des équipements et du chai, maintien de la bonne hygiène générale - Renforcer l'équipe vinification pendant les vendanges sur le site d'Apremont - Réalisation de traitement œnologique - Filtration des vins et des bourbes - Appui au caviste, travail en collaboration avec le caviste principale. - Soutien/ Aide ponctuel aux équipes de production. - Réalisation d'analyses œnologiques Investi(e) dans vos missions, vous serez capable de travailler en autonomie tout en respectant les consignes et les procédures ; vous saurez prendre part avec motivation aux projets de la cave. Profil recherché - Idéalement BTS Viti-oeno, CQP caviste ou équivalent - Bonnes connaissances du travail de cave - Rigueur, dynamisme, précision et autonomie - Polyvalence dans les activités - Sensibilité et intérêt pour le vin
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 35H Autre
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 1800.0 Euros à 2000.0 Euros sur 12.0 mois
- Déplacements
- Déplacements : Ponctuels Zone départementale
Profil souhaité
Expérience
- 1 An(s)Cette expérience est indispensable
Formation
- Bac+2 ou équivalents vinification oenologie
Compétences
- Conditionner des produits avant une opération de fermentation
- Effectuer et suivre les étapes d'élaboration d'un alcool
- Entretenir un équipement, une machine, une installation
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- Zymologie
Informations complémentaires
- Qualification : Ouvrier spécialisé
- Secteur d'activité : Activités de conditionnement
Entreprise
MAISON PHILIPPE VIALLET/PEPIN VINS/LE CE
10 à 19 salariés
Mme Vicky THOME
D'autres offres peuvent vous intéresser :
- (déjà vu)
Caviste
BIOCOOP D'ALBERTVILLE - 73 - ALBERTVILLE
Poste à pouvoir de suite Vos missions: Donner des conseils avisés aux clients sur les associations mets/vins. Faire déguster les vins aux clients. Vendre les produits en les rendant uniques et...
CDI - Temps plein
Publié il y a 23 jours Soyez parmi les 1ers à postuler
CDI
Temps plein - (déjà vu)
Aide Caviste fromage (H/F)
LA FROMAGERIE MERCIER - 73 - ESSERTS BLAY
Vos missions seront d'aider : - aux soins des fromages, - au nettoyage des caves, - au nettoyage et au changement des étagères, - à l'entretien et au suivi du robot de cave, - aux sorties de...
CDI - Temps plein
Publié il y a 17 jours
CDI
Temps plein
Découvrez d'autres services web
Réussir son CV et sa lettre de motivation
Suscitez l’intérêt du recruteur et donnez-lui envie de vous rencontrer.
B.A.BA Entretien
Apprenez à préparer votre prochain entretien.
Informations sur le marché du travail
Accédez aux informations et statistiques sur ce métier.
Simulateurs d'aides et allocations en cas de reprise d'emploi
Estimez vos futures ressources financières sur les 6 prochains mois.
- Voir plus de services (Emploi store)