Chef de rang (H/F)

Chef de rang (H/F) 17 - LA ROCHELLE

Offre n° 179SDGY
Chef de rang (H/F)

17 - LA ROCHELLE - Localiser avec Mappy

Actualisé le 13 novembre 2024

Excellente PRÉSENTATION et AMABILITÉ requise envers la clientèle Accueillir, Servir et Encaisser les clients Dresser et débarrasser les tables Assurer un excellent service restaurant et limonade Doit pouvoir remplacer tout poste de salle de l'établissement, y compris le bar Assurer le ticket moyen restaurant de la clientèle Port du plateau Faire respecter les bonnes normes d'hygiènes et de nettoyage... procéder au nettoyage de la salle... Qualités souhaitées : Accueillant, poli, souriant, rigoureux Veuillez nous adresser votre CV par MAIL

Type de contrat
CDI
Contrat travail
Durée du travail
45H Travail le week-end
Salaire
  • Salaire brut : Mensuel de 3247.0 Euros sur 12.0 mois
  • Restauration

Profil souhaité

Expérience

  • 1 An(s)Cette expérience est indispensable

Compétences

  • Accueillir le client et l'installerCette compétence est indispensable
  • Conseiller le client dans ses choix de plats selon ses goûts, les suggestions du jourCette compétence est indispensable
  • Effectuer le service des plats à tableCette compétence est indispensable
  • Prendre une commande clientCette compétence est indispensable
  • Réaliser la mise en place de la salle et de l'officeCette compétence est indispensable
  • Mémoriser des informations
  • Présenter la carte des vins, conseiller les clients sur l'accord mets/vin
  • Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)

Langue

  • Anglais

Savoir-être professionnels

  • Faire preuve de réactivité
  • Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
  • Prendre des initiatives et être force de proposition

Informations complémentaires

  • Qualification : Employé qualifié
  • Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

Entreprise

LA GRAND RIVE

10 à 19 salariés

M. R DORINET

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