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- Détail de l'offre 179SPZS
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Offre n° 179SPZS
Pizzaïolo (H/F)
33 - MERIGNAC - Localiser avec Mappy
Actualisé le 12 septembre 2024
Afin de renforcer notre équipe, LE RIPIANO recherche un(e) /pizzaïolo(a) expérimenté qui saura préparer et faire apprécier les recettes de notre restaurant italien. Le sens de l'organisation, la rigueur et le goût du travail en équipe sont des qualités appréciables pour ce poste. Vos missions : - Lancer les commandes, - Sélectionner les produits et les préparer - Préparer et dresser les entrées - Préparer et assurer la cuisson des plats chauds ( risottos, pâtes, pizzas, viandes) - Préparer les sauces, - Préparer et dresser les desserts - Soigner la présentation de chaque plat, - En fin de service, nettoyer la cuisine. Le restaurant est fermé le weekend, vous assurerez le service du midi et du soir du lundi au vendredi : 150 couverts. Horaires: Service du midi : 10H - 15H Service du soir : 18H30 - 22H30 Prise de poste dès que possible. Travail en coupure. Avantage : Plateau repas
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 39H
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2207.79 Euros à 2597.4 Euros sur 12 mois
Profil souhaité
Expérience
- 6 MoisCette expérience est indispensable
Compétences
- Conduire une fermentation
- Former une pâte à pizza
- Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Réaliser une garniture alimentaire
Savoir-être professionnels
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
- Travailler en équipe
Informations complémentaires
- Qualification : Ouvrier qualifié (P3,P4,OHQ)
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Entreprise
LE RIPIANO
10 à 19 salariés
Restaurant traditionnel italien, situé au 1 Avenue Ariane, à MERIGNAC, proposant des pizzas, pâtes, risotto et autres produits italiens, le tout dans une ambiance conviviale et branchée. Mme MAHSHID MIR
Partenariat
Cette offre fait partie du partenariat "Jeux Olympiques Paris 2024
".
Retrouvez l’ensemble des offres disponibles pour cette opération de
recrutement.
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