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Aide cuisinier sushi (H/F) 69 - Belleville-en-Beaujolais
Offre n° 179TRCJ
Aide cuisinier sushi (H/F)
69 - Belleville-en-Beaujolais - Localiser avec Mappy
Actualisé le 17 septembre 2024
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La tâche principale : Préparer le riz et les autres ingrédients des sushis Assembler les sushis Soigner la présentation des plats servis Garder le plan de travail propre et rangé Assurer la qualité et la fraîcheur des ingrédients Préparer les ingrédients nécessaires aux plats Laver et couper les fruits et légumes Laver et ranger les ustensiles et la vaisselle Gérer le garde-manger et les cellules frigorifiques La réactivité est une qualité indispensable au cuisinier, les aléas de la cuisine sont nombreux et il doit pouvoir réagir vite. En Cuisine, la curiosité est un atout ; elle vous permet de vous informer, de vous former et de vous remettre sans cesse en question afin d'améliorer vos compétences. La cuisine est un art en perpétuel évolution. Après le service : Conditionnement des produits non utilisés ou réutilisable selon les normes d'hygiène en vigueur. Anticipation des préparations pour le prochain service. Nettoyage de la Cuisine et des outils de préparation. .
- Type de contrat
-
CDD - 6 Mois
Contrat travail - Durée du travail
- 35H Autre
- Salaire
- Salaire brut : Mutuelle
- 11.65
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Compétences
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un localCette compétence est indispensable
- Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisineCette compétence est indispensable
- Éplucher des légumes et des fruitsCette compétence est indispensable
- Dresser des plats pour le service
- Réaliser la plonge
Savoir-être professionnels
- Faire preuve de curiosité
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
- Travailler en équipe
Informations complémentaires
- Qualification : Employé non qualifié
- Secteur d'activité : Restauration de type rapide
Entreprise
GOLD & ROLL'S
1 ou 2 salariés
Mme angelique Yang 0650774738
Partenariat
Cette offre fait partie du partenariat "Jeux Olympiques Paris 2024
".
Retrouvez l’ensemble des offres disponibles pour cette opération de
recrutement.
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