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Serveur de restaurant et de bar (H/F) 69 - LYON 06
Offre n° 179WLNH
Serveur de restaurant et de bar (H/F)
69 - LYON 06 - Localiser avec Mappy
Actualisé le 08 septembre 2024
Rejoignez notre ligne de croisière de luxe en tant que steward de restaurant et de bar ! Êtes-vous un professionnel expérimenté de l'hôtellerie à la recherche d'une opportunité passionnante sur les fleuves ? Nous vous invitons à embarquer pour un voyage d'élégance, d'excellence de service et d'expériences inoubliables. Notre ligne de croisière de luxe est à la recherche d'un steward de restaurant et de bar compétent pour élever les rencontres de restauration et de boisson de nos invités à de nouveaux sommets. Exigences: - Minimum 3 ans d'expérience en restauration dans un environnement 5 étoiles. - Formation en hygiène et sécurité alimentaire sanctionnée par un certificat. - Expertise dans les opérations 4* ou 5* - l'excellence est votre norme. - Excellente Maîtrise de l'anglais - A minima conversationnel permettant de communiquer avec finesse. - Connaissance de l'HACCP - conformité aux normes européennes en matière de sécurité. - Engagement en faveur du développement durable - certificat de gestion des déchets et de recyclage. - Capacité d'adaptation aux environnements multiculturels - volonté de partager les cabines et les installations communes. - Flexibilité des vacances. Scenic ne garantit pas les demandes. - Solides capacités à résoudre les problèmes et à collaborer avec les autres membres de l'équipe / Esprit d'équipe - Polyvalent et flexible Rôle et responsabilités - Fournir un service professionnel et courtois aux postes de travail désignés, conformément aux normes et procédures de l'entreprise. - Maintenir une bonne connaissance des menus des aliments et des boissons. - Servir les aliments et les boissons conformément aux normes et procédures de l'entreprise. - Informer dûment le superviseur de toute plainte de la part des clients. - Informer le superviseur en cas de bris ou de détérioration de tout équipement ou machine. - Veiller à la manipulation correcte de tous les équipements et machines. - Signaler dûment tout risque potentiel en matière de sécurité. Au-delà du restaurant : - Participez à des formations, des séances d'information et des réunions - votre quête de connaissances est incessante. - Remplir diverses tâches annexes selon les instructions - Service des bagages, chargement des bagages le jour de l'embarquement, déchargement des ordures et chargement de provisions / hebdomadaire, - Contribuer aux inventaires et au travail d'équipe interdépartemental - votre précision est appréciée Rejoignez-nous pour redéfinir les voyages de luxe, une expérience inoubliable à la fois. Plusieurs postes sont à pourvoir. Nous vous proposons: - CDD (saisonnier) d'environ 7 mois entre mars/avril 2024 et octobre/novembre 2024 - 45 heures / semaine - Salaire de 2577 € / mois incluant l'indemnité de nourriture. - Hébergement à bord en cabine partagée
- Type de contrat
-
Saisonnier - 7 Mois
Contrat travail - Durée du travail
- 45H
- Salaire
- Salaire brut : Hébergement
- indem nourriture
Profil souhaité
Expérience
- 36 MoisCette expérience est indispensable
Compétences
- Accueillir le client et l'installerCette compétence est indispensable
- Effectuer le service des plats à tableCette compétence est indispensable
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'officeCette compétence est indispensable
Langue
- AnglaisCette langue est indispensable
Savoir-être professionnels
- Gérer son stress
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
- Travailler en équipe
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Transports fluviaux de passagers
Entreprise
SCENIC SHIP SERVICES FRANCE SAS
20 à 49 salariés
M. Anamarija Andric
Partenariat
Cette offre fait partie du partenariat "Jeux Olympiques Paris 2024
".
Retrouvez l’ensemble des offres disponibles pour cette opération de
recrutement.
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